Пошук по тегу: сир

 

 
7% американців вважають, що коричневі корови дають шоколадне молоко

7% громадян США у віці від 18 років стверджують, що шоколадне молоко дають виключно коричневі корови. За даними недавнього онлайн-опитування, проведеного на замовлення Інноваційного центру американської молочної промисловості 7% дорослих американців впевнені, що шоколадне молоко отримують від коричнев...

 
З січня по травень виробництво вершкового масла в РФ виросло на 5,6%

Відповідно до результатів звіту Росстата, в період з січня по травень поточного року виробництво масла вершкового на підприємствах РФ збільшилося на 5,6%. У тому числі в травні поточного року в Росії було випущено 25,6 тис. тонн масла (+18,1% до рівня квітня поточного року). Виробництво молока (крім сирого) за п'ять місяців року зменшилося на 0,3...

 
В Україні 50% твердих і плавлених сирів — фальсифікат

Продовольчий ринок України продовжує насичуватися фальсифікованими товарами. Про це повідомила голова правління незалежної громадської організації «Громадський контроль захисту прав споживачів» Владислава Миронова. За її словами, організація, провівши в&nbs...

 
Індекс GDT опустився вперше за 4 місяці

Вперше з березня 2017 року Індекс ціна на молочні продукти GDT показав падіння. Середнє значення індексу опустилося на 0,6%. Про це повідомили в Аналітичному відділі Асоціації виробників молока (АВМ). Всього було законтрактовано 21,171 тис. тонн молочних продуктів, що 3,6% менше, ніж на попередніх тор...

 
Імпорт молочної продукції до Китаю зростає

За перших чотири місяці 2017 імпорт молочних продуктів до Китаю зріс на 1,04% у перерахунку на молоко. Це підтверджує позитивний тред на молочному ринку у кількісному та вартісному вираженні.  ЄС і США мають найкращі показники експорту в Китай, в Океанію ж експорт зменшується. Найбільше країни...

 
Виробництво сирних продуктів скорочується

Сировари поки відчувають себе досить комфортно. Ціни реалізації вони намагаються утримувати незмінно високими. Це означає, що вони зараз мають досить пристойний прибуток з урахуванням зниженої вартості сировини. Але все ж нинішня висока ціна не влаштовує значну частину споживачів — продажі падають, складські запаси збільшуються. Проте, провідні сировари поки не мають наміру знижувати...

 
Україна збільшила експорт сирів на 22,7%

Україна за підсумками січня-травня 2017 року поставила на зовнішні ринки 3,271 тис. тонн сирів, що на 22,7% вище показника за аналогічний період 2016 року. У грошовому вираженні постачання цієї продукції зросло на 48,5% — до $11,35 млн. Імпорт сирів в січні-травні склав 3,563 тис. тонн, збільшившись на 35,8% в порівнянні з аналогічним періо...

 
Прогноз: споживання сиру у світі ростиме

Експорт сиру чотирма світовими країнами-постачальниками (Австралія, ЄС, Нова Зеландія та США) зріс на 5% до 1,6 млн тон у 2016 році, у порівнянні з попереднім роком. Ці 5% відповідають додатковим 76,185 тонам сиру, що дорівнює близько 710 тис. тонам молока. Ще занадто рано говорити, що минулорічне зростання повториться у 2017. Але зростаючий попит вказує на те,...

 
Британські сировари відроджують традицію «хрещення» сиром

Пара торговців сиром з Великобританії вирішила відродити давню англійську традицію — використання сиру при хрещенні дитини. «Стогнучий сир» — старовинна англійська традиція, згідно з якою дитину в день її хрещення «протягують» через отвір, попередньо вирізаний в сирній голо...

 
Fonterra інвестує $14 млн в китайський ринок на тлі зростаючого попиту на вершкове масло

Fonterra повідомила, що компанія інвестує $14 млн в китайський ринок через зростаючий споживчий попиту на крем-чіз і порційне вершкове масло. Про це повідомляє Dairy Reporter. За словами директора з виробничих питань Роберта Спурвейя, зростаючий попит на молочні продукти в Китаї є свідченням того, що в ...