Пошук по тегу: молоко

В період затишшя на ринку під час новорічних свят в Європі покращилася пропозиція молока-сировини, а також скоротилися продажі вершкового масла та сухого молока, що ймовірно вплинуло на ціни, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

На початку лютого в Україні тривало зниження цін на молоко-сировину через падіння попиту з боку молокопереробних підприємств в умовах скорочення споживання молочної продукції на внутрішньому ринку, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

Ефективність доїльної зали визначається не лише швидкістю доїння, але й якістю молока, здоров’ям корів та злагодженістю всіх процесів. Чітке дотримання процедур, правильний ритм і увага до деталей допомагають уникнути помилок та досягти високих результатів.

31 грудня 2024 року в Міністерстві юстиції України зареєстровано наказ Мінагрополітики від 25 листопада 2024 року № 4150. Цими Правилами передбачається удосконалення заходів щодо належного обігу молока й молочних продуктів на агропродовольчих ринках України, зокрема: запроваджуються вимоги до відбору зразків...

Попри складні воєнні умови, зростання виробничих витрат та енергетичну кризу, промислові господарства продовжують працювати над продуктивністю тварин, якістю та безпечністю молока-сировини. За оціночними даними Мінагро, в 2024 році на переробні підприємства надійшло 3 млн 223 тис. т молока-сировини, що на 304 тис. тонн більше (+10%) проти 2023 року. Варто зазначити, що збільшення...

Що сталося із цінами на молоко-сировину в Україні у ІІ півріччі 2024 року: чи дійсно молоко стало необґрунтовано дорогим і хто розганяє ціни?, — розгорнутий коментар від генеральної директорки АВМ Ганна Лавренюк.

Протягом 2024 року на перероблення надійшло 3,22 млн тонни молока — на 10,4% більше, ніж роком раніше. Про це свідчать дані Державної служби статистики, пише agrotimes.ua. Зокрема, було закуплено 3,13 млн тонн, із яких сільгосппідприємства забезпечили 89,8%, а господарства населення &...