Пошук по тегу: сир

 

 
Штраф 1% річного прибутку за протизаконне вживання терміну «сир»

Три болгарські компанії оштрафовано за те, що на етикетці вироблених ними сирів не було вказано, що при їх виробництві було використано немолочні жири. Компанії Raftis Milk, Sirma Prista та Cheh-Yosif Novosad оштрафовано на 1% від прибутку, отриманого ними у 2016 фіскальному році. За висновками Болгарської Комісії по&...

 
GDT: середній індекс світових цін на молочні продукти знизився на 0,4%

Ціни на світовому молочному ринку після падіння на початку серпня (-1,6% на торгах в Новій Зеландії), на останніх торгах (15.08.2017) мали різноспрямований характер, але зниження цінових рівнів на багато товарних позицій сприяло зниженню загального індексу світових цін.

 
Світове виробництво молока зросте на 93 млн. тонн до 2021 року

У 2015 році, з майже $500 мільярдів доходу в світі, молочні продукти стали найбільш динамічною категорією в секторі продовольства і напоїв, до розвивалась та приносила прибуток. Аналітики прогнозують 10% річного зростання в наступні 5 років, при цьому на молоко і сир буде припадати 50% ринку.

 
Китай подвоїть імпорт сиру до 2021 року

Китай збільшить імпорт сиру до 2021 року в два рази. Про це заявила Веронік Агуеро, експерт компанії GIRA на конференції в рамках Автопробігу «Дорогу молоку!». Частка Китаю, як світового імпортера сиру збільшиться з 2016 по 2021 ...

 
Попит на сир у світі зростає

Експорт сиру основними країнами-експортерами залишається стабільним. Суттєво збільшилися поставки цього товару в Південну Корею (+11% за рік), Китай (+25%) та країни Південно-Східної Азії (+12%). Незважаючи на ембарго, продовжене до грудня 2018 року, значно зріс імпорт сиру Росією: +50% у порівнянні з минулим роком. За даними FAO, у той час як стабільно ви...

 
Виробництво сирів в РФ виросло на 1,7%, сирних продуктів — на 10,7%

Згідно з даними Росстату, виробництво сирів підприємствами РФ за шість місяців 2017 року збільшилось на 1,7%, сирних продуктів — на 10,7%. При цьому в червні виробництво сирів склало 41,7 тис. тонн (-3,1% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року), а сирних продуктів було випущено 15,4 тис. тонн. Виробництво сир...

 
ЄС: експорт молочних продуктів б’є рекорди

Європейський Союз підтверджує свої позиції найбільшого експортера молочних продуктів активним зростанням поставок у січні-травні 2017 року на 16,7 % у вартісному вираженні, та на 4,8% у натуральному вираженні в порівнянні з відповідним періодом 2016-го.

 
В Україні відновив роботу великий сирзавод

У Харківській області після тривалої перерви відновив роботу завод «Сири Бурлука». Як розповіла в ході відвідування підприємства губернатор Юлія Світлична, п’ять років тому завод припинив свою роботу. Однак владі вдалося знайти інвестора і за два місяці спільними зусиллями зан...

 
Італія: імпорт молочної продукції знижується, експорт — зростає

Експорт італійської молочної продукції з січня по квітень збільшився на 10,2% у натуральному виразі та на 11,3% — у грошовому. Разом з тим імпорт знизився на 12,7 %. Торговий баланс досі негативний (838,087 т імпортованої продукції проти 330,663 т експортованої), проте його стан помітно покращився. Зокрема, знизився і...

 
Росія: масло, сир і молоко подорожчали на 0,1-0,2%

Інфляція в РФ з 18 по 24 липня опустилася до нульового рівня. Тижнем раніше вона становила 0,1%. Відповідно, з початку місяця ціни зросли на 0,5%, з початку року — на 2,8%. Про це сказано на сайті Росстату. За останній звітний період подорожчали цукор — на 1,3%, свинина, вершкове масло, жирний кисломолочный сир, молоко, печиво, шоколадні...