Пошук по тегу: мясо

 

 
Оприлюднено прогноз споживання м’яса у світі до 2023 року

Кожного року до 2023 року споживання м’яса у світі зростатиме на 1,4%. За прогнозами, у США та Західній Європі темпи зростання попиту на м’ясо буде повільним, натомість споживання його помітно збільшиться в Африці та на Близькому Сході.

 
Світові ціни на м'ясо у лютому знизилися — ФАО

Індекс цін ФАО на м’ясо в лютому знизився на 2% під впливом скорочення закупівель Китаєм. Про це йдеться в останньому звіті про ситуацію на глобальному продовольчому ринку від Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО). Індекс продовольчих цін ФАО, який в...

 
В Україні почали вживати більше м’ясопродуктів та риби

У структурі домашнього харчування українців за перші дев’ять місяців 2019 року відбулися певні зміни. Про це свідчать дані вибіркового обстеження умов життя домогосподарств Державної служби статистики. За даними статистичного відомства, середнє споживання м’яса і м’ясопродукті...

 
Австралія заборонить рослинні продукти називати м'ясом і молоком

В Австралії для продуктів рослинного походження пропонують заборонити використання слів «м'ясо», «риба» і «молоко». Новація покликана захистити австралійських фермерів, з якими конкурують виробники альтернативних продуктів.

 
Китай хоче імпортувати м’ясо з Полтавщини

Голова Полтавської облдержадміністрації Олег Синєгубов зустрівся з делегацією провінції Юньнань, що розташована на півдні Китайської Народної Республіки. У ході зустрічі обговорили питання експорту м’яса з Полтавщини до Китаю.

 
На Одещині не допущено до реалізації майже 15 тонн небезпечних харчових продуктів

У ході проведення заходу державного контролю фахівці Головного управління Держпродспоживслужби в Одеській області виявили 8864,35 кг. готових м’ясних виробів, 3615,67 кг. твердого сиру, 82 кг. паштету, 2390 кг. продукту жирового рослинно-вершкового 82,5% жиру без відповідного маркування та необхідної інформації для споживачів.

 
Оприлюднено аналіз індексу цін ФАО на м'ясо

Середнє значення Індексу цін на м’ясо ФАО у 2019 році склало 175,8 пункту, збільшившись в порівнянні з 2018 роком на 9,5 пункту (5,7 відсотка), йдеться у звіті ФАО. За підсумками 2019 року в цілому середнє значення Індексу цін на м’ясо ФАО склало 175,8 пункту, збільшившись в порівнянні з 2018 роком на 9,5 пункту (5,7 відсотка). Що стосує...

 
Блог Milk-юашки: #Чим відрізняється телятина від яловичини

Серед сортів м’яса, які традиційно використовуються в слов’янської кухні для приготування основних страв і бульйонів, першість належить яловичині. Її вживання становить близько 60% всіх м’ясних продуктів, які входять в раціон середньостатистичного жителя східної частини Європи. Телятину прийнято відносити до продуктів, з яки...

 
На Закарпатті м’ясо за рік подорожчало на майже 20%

У січні–червні 2019 р. індекс продукції тваринництва порівняно з січнем–червнем 2018 р. становив 100,0% Про це повідомляє ГУС у Закарпатській області. За січень–червень п.р. обсяг вирощування (у живій масі) сільськогосподарських тварин в аграрних підприємствах (крім малих) склав 15068 ц і...