Пошук по тегу: молоко

За підсумками трьох кварталів поточного року на переробку надійшло 3,3 млн т молока базової жирності, що на 1,5% менше, ніж за відповідний період торік. Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока. Обсяг закупленої молочної сировини скоротився на 9,5% та склав 2,9 млн т. При цьому, зросла частка давальницької сиров...

У жовтні ціни на молоко та молочні продукти продовжують зростати. Здорожчання відчувають на собі як учасники ринку, так і кінцеві споживачі. Середня ціна на молоко екстра ґатунку для переробників за жовтень зросла на 13,8% до 7,08 грн за кг. Середня ціна на молоко вищого ґатунку склала 6,68 грн за кг ...

Розведення великої рогатої худоби в Україні залишається найменш рентабельним, особливо молочний напрямок. Якщо в 1996 році в Україні було 16,2 млн голів великої рогатої худоби, то в 2015-му лише 1,6 млн, тобто в 10 разів менше. У чому причини? По-перше, низька рентабельність (мінус 17,9% у 2015 році) пояснюється тривалим виробничим процесом: від запліднення до отримання товарного бичка потрібно 18−20 міс...

До кінця року в рамках отриманої квоти завод планує поставити близько 1 000 тонн продукції. У вересні 2016 року Вінницька молокозавод Roshen (ВМЗР) здійснив першу поставку своєї продукції в ЕС. Про це повідомили в прес-службі компанії. Покупцем виступив один з найбільших...

Після осіннього подорожчання продажі продукції з незбираного молока істотно скоротилися. Практично для всіх великих операторів торгові мережі на жовтень зменшили замовлення. В принципі така ситуація була прогнозованою, адже таке швидке подорожчання не характерно для українського ринку свіжих молокопродуктів. А тут на жовтень більшість операторів збільш...

Глобальні тенденції на світовому ринку не змінюються. У більшості випадків ціни на молочні продукти зміцнюються, але темпи зростання уповільнені. В Європі поставки молока на переробку вже помітно нижче, ніж роком раніше. Крім інших причин — економічної складової, зниження витрат на збільшення виробництва (корми, вибракуванн...

Останні місяці на молочному ринку відчутне зростання закупівельних цін на молоко. Серед факторів, що призвели до здорожчання продукту, – зростання експортного попиту, фактор сезонності та зростання собівартості продукції через девальвацію гривні. 

До кінця 2017 року Україна має встановити єдині вимоги до сирого товарного молока.   Віталій Башинський, національний експерт Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO) Принцип формування контролю виробництва дитячого харчування на по...

За прогнозами, світове виробництво молока зросте на 1,1% до 817 млн ​​тон в 2016 році, причому обсяги зростатимуть в Азії і Північній та Центральній Америці, але стоятимуть на місці в Європі і Африці та зменшуватимуться в Океанії та Південній Америці. Зникнення деякої кількості надлишкової пропозиції молока в ЄС і очікування, що молоко стане менш доступ...

На Дніпропетровщині скоро розпочне роботу кооператив «П'ятихатське євромолоко». У 2013 р. голова П'ятихатської райради Дніпропетровської області Анатолій Супрунов дізнався про те, що Євросоюз оголосив конкурс проектів серед місцевих органів влади для підтримки регіональної по...