молоко, поголів'я, ВРХ, м’ясо
Що відбувається у вітчизняному тваринництві

 

Розведення великої рогатої худоби в Україні залишається найменш рентабельним, особливо молочний напрямок. Якщо в 1996 році в Україні було 16,2 млн голів великої рогатої худоби, то в 2015-му лише 1,6 млн, тобто в 10 разів менше.

У чому причини? По-перше, низька рентабельність (мінус 17,9% у 2015 році) пояснюється тривалим виробничим процесом: від запліднення до отримання товарного бичка потрібно 18−20 місяців. Інвестиції в ВРХ окупаються не раніше ніж через 8 років плюс відсутність ринків збуту.

Вижити на ринку можуть лише ті деякі, хто готовий інвестувати в підвищення ефективності ферм. Тут можна відзначити такі компанії, як Ukrlandfarming, «Сварог Вест Груп», «Астарта». Так, агрохолдинг «Астарта» має намір інвестувати $3,8 млн в реорганізацію молочнотоварних ферм. Гроші будуть спрямовані на створення мережі фідцентрів.

«Ці центри будуть відповідати за процес годування тварин: змішувати однорідний високоякісний раціон і поставляти його в господарства. На один фідцентр припадатиме приблизно 15 ферм», — роз'яснює операційний директор холдингу Желько Ерцег.

Перспективи тваринництва безпосередньо залежать від загальної економічної ситуації в країні. Чим багатші українці, тим більше «червоного» м'яса і ковбас вони їдять. Але якщо зростання доходів в наступному році не буде, а пільговий ПДВ у тваринників відберуть, то ситуація буде непростою.

delo.ua

comments powered by Disqus

Останні додані

21 лют. 2025 р., 12:05:00

  З початку року 811 агрогосподарств отримали 3,7 млрд грн за програмою «Доступні кредити 5-7-9»

21 лют. 2025 р., 11:30:00

  МТФ наростили поголів’я відносно минулого року

21 лют. 2025 р., 10:55:00

  Як метіонін підтримує репродуктивну функцію

21 лют. 2025 р., 10:25:00

  Європа не хоче купувати біометан, вироблений з енергетичних культур

21 лют. 2025 р., 09:40:00

  Україна досі далека від повного використання потенціалу агропереробки

21 лют. 2025 р., 09:00:00

  Українське вершкове масло та морозиво — в топі експорту молочних продуктів

20 лют. 2025 р., 12:00:00

  Подорожчання вершкового масла сягнуло 10-річного рекорду

20 лют. 2025 р., 11:30:00

  Імпорт сирів у січні зріс на 6,9%