Пошук по тегу: виробництво
ТОВ «Кищенці», що у с. Добра, Маньківського району може безперечно гордитись коровою-рекордсменкою, яка є флагманом виробництва молока на господарстві.
Запорукою успіху тут вважають правильно обрані стандарти виробництва та підходи до організації бізнесу — промислове великотоварне виробництво плюс ефективне використання ресурсів.
«Коро...
Липень не додав оптимізму українським виробникам казеїну: ціни на казеїн знижувалися, на масло теж, а на сировину зростали. Правда, у конкурентів — виробників СЗМ — справи йшли ще гірше.
В кінці липня трейдери платили за український технічний казеїн 5500−5700 USD/т. Зараз процес падіння цін вже зупинено. Трейдери перестали тиснути на виробників, мабуть, вплинуло з...
Згідно з даними Росстату, виробництво сирів підприємствами РФ за шість місяців 2017 року збільшилось на 1,7%, сирних продуктів — на 10,7%.
При цьому в червні виробництво сирів склало 41,7 тис. тонн (-3,1% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року), а сирних продуктів було випущено 15,4 тис. тонн.
Виробництво сир...
Умовна прибутковість виробництва молока професійними виробниками в липні виросла, згідно оцінок аналітиків ФАО, на 1,3% в порівнянні до червня.
Про це написав на своїй сторінці у Facebook, економіст департаменту технічного співробітництва продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак.
Це перше зростання індек...
У Литві оприлюднені дані про стан молочної галузі місцевої економіки: за п'ять місяців поточного року підприємства переробили на 1,3% більше молока, ніж за аналогічний період роком раніше.
Однак, виробництво сирого молока в Литві зменшилася на 3,4%.
Молокопереробні підприємства Литви зіткнулися з явною нестачею молока від місцевого виробника — це обумов...
За підсумками січня-червня 2017 року всіма категоріями господарств України вироблено 5,068 млн т молока, що на 0,9% менше, ніж за аналогічний період роком раніше.
Так, згідно з повідомленням, обсяги експорту молочної продукції в січні-червні поточного року склали 356 тис. тонн, що в 2 рази більше, ніж в січні-червні 2016 року.
Відзначається, що в структурі е...
Світовий ринок сирів на підйомі. Продажі ведуться активно, а ціни поступово збільшуються.
У Європі ситуація не змінюється: добре ведуться і внутрішні, і зовнішні продажы, що дозволяє продавцям стабільно збільшувати ціни. Зараз європейські Гауда/Еддам вже пропонуються за цінами ві...
Міністерство первинної промисловості Нової Зеландії прогнозує зростання виробництва яловичини в 2017-2018 році після падіння на 8% в 2016-2017 роках.
За останні кілька років виробництво яловичини було збільшено за рахунок більш високих обсягів забою молочних корів, які в даний час є помірними, оскільки ціни на молоко відновлюються.
У 2017-2018 р...
Деякі вітчизняні виробники не зацікавлені у впровадженні системи контролю якості продуктів харчування HАССP.
Про це в коментарі УНН повідомив виконавчий директор «Союзу споживачів України» Максим Несмєянов.
«Система HАССP дійсно ефективна. Вона передбачає, що сам виро...
У червні 2017 року закупівельні ціни на молоко в Естонії зросли як в річному, так і в місячному порівнянні.
Як повідомили в Департаменті статистики, в червні середня закупівельна ціна молока склала 315,46 євро за тонну. У порівнянні з травнем це на 2,5% більше.
У р...
