молоко, сир, здоров'я, молоко і молочна продукція, склад молока
Шлях молока від корови до столу

 

Молоко — реальний суперфуд, який відіграє ключову роль у нашому здоров'ї.

Воно забезпечує наші кістки кальцієм, робить імунітет стійким, а серце — здоровим.

Але чи ви знали, що різні молочні продукти мають різний склад поживних речовин? Так, тверді сири — це одне з найпотужніших джерел кальцію! Для виробництва 1 кг сиру потрібно 10 літрів молока!

А який шлях проходить молоко, аби потрапити до нас на стіл? Команда платформи ЗНАЇМО розсекречують весь маршрут молока від ферми до наших осель:

  • Молочна ферма — де живуть корови, що їдять та як відпочивають.
  • Доставка молока на молокозавод.
  • Лабораторія — де проводяться важливі аналізи якості молока, аби ми могли смакувати лише найкращим.
  • Термічна обробка молока — процес збереження корисних властивостей та ін.

А ще вони розповідають, як контролювати якість молока вдома. І, звісно, чому важливо пити молоко щодня.

Отож, дивимося відео та починаємо смачний і корисний шлях до здоров'я!

Пресслужба Асоціації виробників молока

comments powered by Disqus

Останні додані

14 лист. 2024 р., 12:05:00

  Місія Мінагрополітики — перейти в сталий формат заснування здорових харчових звичок у дітей через молоко

14 лист. 2024 р., 11:30:00

  Про перспективи й проблеми тваринництва наголосили на EuroTier

14 лист. 2024 р., 10:55:00

  За рік яловичина подорожчала на 19,7%

14 лист. 2024 р., 10:20:00

  Valkalor: підвищення ефективності раціонів для молочних корів

14 лист. 2024 р., 09:35:00

  Потенційні зміни в молочних контрактах тривожать профспілки фермерів Великобританії

14 лист. 2024 р., 09:00:00

  Лихоманка, неврожаї та сировари підштовхують ріст цін на молоко в ЄС

13 лист. 2024 р., 12:05:00

  Стартував прийом заявок на отримання допомоги в межах програми підтримки органічних господарств України

13 лист. 2024 р., 11:30:00

  Ціни на вершкове масло в країнах Євросоюзу з початку року зросли на 40%