Молоко і Ферма №4, 2023

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ Пам’ятку підготував Юрій Гарбуз, власник і директор ТОВ «Пан Гарбуз» (виробництво кормів та інгредієнтів для харчової промисловості). Зооінженер за освітою, пройшов шлях від завідувача ферми до начальника відділу тваринництва холдингу «Райз-Агро», працював керівником напрямку ЗНМ у кількох компаніях. Має досвід...

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ Трихофітія (трихофітоз або дерматофітоз) — одне з найпоширеніших шкірних захворювань у великої рогатої худоби. Захворювання часто зустрічається у телят, рідше у дорослих тварин. Трихофітія заразна, тому зазвичай страждає багато тварин у стаді. Усунення проблеми може зайняти кілька тижнів, тому заходи профілактики та&nb...

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ Андрій Білан, Ph.D. of Veterinary Sciences, директор лабораторії Uman Labs      Мікотоксини, як отруйні продукти життєдіяльності цвілевих (мікроскопічних) грибів, завдають великої шкоди тваринництву та опосередковано здоров’ю людей-споживачів....

РИНКИ. ЦІНИ. ПРОГНОЗИ Георгій Кухалейшвілі, аналітик Асоціації виробників молока     Виробництво молока-сировини У січні-червні поточного року обсяги виробництва молока в Україні становили 3,59 млн. т, що на 3,88% менше, ніж торік. Скорочення відм...

РИНКИ. ЦІНИ. ПРОГНОЗИ Георгій Кухалейшвілі, аналітик Асоціації виробників молока     У найбільших країнах-експортерах набілу скорочується виробництво молока-сировини через наслідки несприятливих погодних умов. Зокрема сировари Америки та Європи зіштовхнулися з...