Ціна на біржові молочні продукти на GDT
Результати торгів свідчать про відсутність споживчого ажіотажу на більшість біржових товарів на зовнішніх ринках, що в свою чергу стримує ріст цін, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Результати торгів свідчать про те, що незважаючи на слабкий попит на молочні продукти в Європі, існують певні потреби в сухому молоці, сирах і вершковому маслі в інших регіонах, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Результати торгів свідчать про активізацію інтересу з боку покупців на низку біржових товарів. Відбулося підвищення цін на зневоднений молочний жир, вершкове масло, сир Чеддер, сухе збиране молоко і сухе незбиране молоко, а також збільшилася кількість учасників аукціону, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Результати аукціону свідчать про продовження тренду на зниження цін на молочні продукти в умовах скромного попиту на зовнішніх ринках. Виключенням став сир Чеддер, який викликає інтерес у покупців напередодні Великодня.
Результати аукціону свідчать про зниження цін молочні продукти під впливом зменшення попиту на зовнішніх ринках. В Європі на ситуацію тиснуть надлишки сирого молока біржових товарів на складах, на які не знайшлося покупців.
Зниження цін спостерігалося майже по всім біржовим товарам, включаючи сири та вершкове масло, які користувалися стабільним попитом минулого місяця. Виключенням стали лише сухе цільне молоко і лактоза, які продемонстрували незначне зростання.
Результати торгів свідчать про те, що в Європі триває дисбаланс попиту і пропозиції на молочні продукти, а в Китаї і країнах Південно-Східної Азії немає значного інтересу на сухе молоко. Подешевіли усі види молочної продукції, за виключенням вершкового масла і сиру, на які існує стабільний попит у світі.
В середу, 7 лютого, відбулися 235-ті торги GDT, за результатами яких ціновий індекс склав 1063 і збільшився на 33 пункти в порівнянні з результатами попередніх торгів 17 січня. Індекс збільшився вперше з грудня 2022 року.
