На торгах GDT подешевшали сири, але індекс цін зріс на 1,9%
На торгах 19 листопада індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) зростав далі — ще на 1,9%.
Подешевшали дві позиції:
— моцарела — на 6,6% — до $ 4315/тонна;
— чеддер — на 4% — до $ 4834/тонна.
Решта біржових...