Торги GDT: молочний жир та Моцарелла тримають позитивний ціновий тренд
Ціновий індекс вийшов в плюс завдяки інтересу покупців до зневодненого молочного жиру та сиру Моцарелла. Попит на ці товари залишається активним на фоні ускладнення міжнародного судноплавства через провокації хуситів в Червоному морі та скорочення виробництва молока-сировини в Океанії та Південній Америці, — повідомляє аналітик Асоціації виробників мол...