Biochem,
Біохем,
Биохем
Використання в раціоні «захищеної» сечовини — зарубіжний та вітчизняний досвід
Щоб уникнути негативних наслідків високої концентрації аміаку, в годівлі жуйних використовують сечовину з повільним рубцевим вивільненням (ліпідна інкапсуляція сечовини).
Про це розповів Стефано Вандоні, фахівець із годівлі Balchem (Італія), під час Міжнародного молочного конгресу-2021.
Одне і досліджень «захищеної» сечовини проводили в 2010 році. Коровам згодовували два однакових раціони, які відрізнялися лише тим, що в дослідному сиру сечовину замінили на «захищену». Контрольний містив 102,2 г/день сечовини, дослідний — 113,5 г/день добавки NitroShure. Раціон з NitroShure не змінив споживання сухої речовини, але вплинув на виробництво білка й жиру, а також молока — надій зріс на 0,9 кг/корова/день. За розрахунками автора, надій скоригованого за енергією молока збільшився на 1,5 кг.
Отже, «захищена» сечовина порівняно із сирою:
- збільшує ефективність використання азоту, забезпечуючи потреби мікробів у ньому;
- дозволяє безпечно згодовувати вищу концентрацію небілкового азоту.
Порівняно зі справжнім протеїном (соєва макуха) «захищена» сечовина:
- виявилась ефективнішою та економічно доцільнішою у збільшенні й підтриманні високої концентрації аміаку в рубці;
- підтримувала або покращувала забезпечення корови мікробним протеїном;
- підтримувала або покращувала використання рубцем клітковини та вуглеводів.
На одній з українських ферм відкоригували раціон, зменшивши частку соняшникового шроту і додавши «захищену» сечовину.
Що з цього вийшло? А також про інші зарубіжні дослідження (графіки і таблиці додаються), читайте у статті «Роль розщеплюваного в рубці протеїну в годівлі корів».
Контакти ТОВ «Біохем Україна»:
Тел./факс: +380 44 206 24 07, е-пошта: ukraine@biochem.net
Сайт: www.biochem.net,
Канал: YouTube