молоко, масло, СЗМ, спотові ціни
Вартість сирого молока на споті в Україні на 2% вище рівнів ЄС

 

Вартість пари СЗМ (сухе знежирене молоко)/масло в ЄС за останній місяць знизилась на 13%, за два з половиною місяці – на 25%. Цього тижня, нажаль, чекаємо чергове знецінення, пише телеграм-канал UA-82.5.

Але песимістичну ситуацію більш характеризує динаміка цін сирого молока на споті - після відновлення на початку січня, поточні рівні знову обвалилися на позначки святкових тижнів грудня, в середньому це 0,34 євро/кг для ринків Німеччини, Франції та Нідерландів.

Це катастрофа, враховуючи, що первинний ринок в січні подешевшає тільки на пару євроцентів і переважно залишиться в діапазоні 0,50−0,60 євро/кг. Навіть зниження на 0,10 євро/кг в лютому, про яке вже серйозно говорять, не врятує переробників.

Так, саме 0,30 євро/кг зараз виглядає тим рівнем, який дозволяє уникати збитку при виробництві пари СЗМ/масло в ЄС, але це значно нижче навіть поточних рівнів для сировини в Україні.

Європейські трейдери нервово чекають на активізацію азіатських покупців, бо навіть динаміка курсу USDEUR наразі не на користь експорту з ЄС.

В Україні вартість біржових товарів також знижується, але попит сировинного ринку поки тримається на активності внутрішнього споживача. Якщо дивитись на пару СЗМ/масло, виробництво товарів лишається невигідним з будь-якого типу сировини.

На минулому тижні різниця вартості українського сирого молока на споті проти ЄС складає +2% (позаминулий тиждень -16%), різниця ЕМ СЗМ/масло складає -17% (позаминулий тиждень -18%).

Еквівалент молока (ЕМ) — перерахунок актуальної (спотової) вартості біржових молочних товарів в еквівалент базового кілограма сирого молока, з урахуванням витрат і норм виробництва даних товарів.

comments powered by Disqus

Останні додані

14 лист. 2024 р., 12:05:00

  Місія Мінагрополітики — перейти в сталий формат заснування здорових харчових звичок у дітей через молоко

14 лист. 2024 р., 11:30:00

  Про перспективи й проблеми тваринництва наголосили на EuroTier

14 лист. 2024 р., 10:55:00

  За рік яловичина подорожчала на 19,7%

14 лист. 2024 р., 10:20:00

  Valkalor: підвищення ефективності раціонів для молочних корів

14 лист. 2024 р., 09:35:00

  Потенційні зміни в молочних контрактах тривожать профспілки фермерів Великобританії

14 лист. 2024 р., 09:00:00

  Лихоманка, неврожаї та сировари підштовхують ріст цін на молоко в ЄС

13 лист. 2024 р., 12:05:00

  Стартував прийом заявок на отримання допомоги в межах програми підтримки органічних господарств України

13 лист. 2024 р., 11:30:00

  Ціни на вершкове масло в країнах Євросоюзу з початку року зросли на 40%