молоко,
IFCN,
вартість молока,
світ,
вартість молока у світі
У 2021 році вартість 100 кг молока в світі складає більше $ 40 — IFCN
В ході онлайн конференції «One ideas conference», організованої компанією Alltech, представник міжнародного аналітичного агентства IFCN доктор Торстен Хемме заявив, що вартість молочних продуктів на міжнародній арені має позитивні показники.
Аналітик відзначив, що в глобальному виробництві молочних продуктів все більшого значення починає набувати дитяче харчування.
За його словами, вартість молока на міжнародному ринку найбільш позитивна, на відміну від вартості олії і кормів, навіть не дивлячись на вплив пандемії.
За даними IFCN, зараз вартість 100 кг молока становить понад $ 40, що на $ 5 більше показників останніх 4 років.
«Найбільш продуктивне виробництво молока спостерігається в США і в Індії. При цьому в 2020 році світовий попит на молочні продукти виріс на 2,3% і склав 16 млн тонн на рік. Великий вплив на його збільшення спричинила ситуація в Індії, в якій споживання молока збільшилося на 1,9%», — зазначив Торстен Хемме.