Пошук по тегу: молоко

У Далласі зафіксовано 13 випадків захворювання на бруцельоз у людей 6 до 80 років після вживання сиру з молока, яке не пройшло теплову обробку. Всі пацієнти звернулися за медичною допомогою після вживання сиру, який був привезений з Мексики. Бруцельоз — це зоонозна інфекція, що передається від хворих тварин л...

Закупівельні ціни на молоко продовжують зростати. Найбільший приріст демонструє екстра ґатунок. Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока. За результатами моніторингу від 20 вересня, середня ціна на молоко екстра ґатунку склала 6,33 грн/кг, що на&nbs...

Найбільше в Латвії молокопереробне підприємство Food Union оголосило про підвищення закупівельних цін на сире молоко на 30% протягом місяця. Підвищення закупівельних цін з 15 вересня торкнеться всіх постачальників молока для підприємств групи Food Union — Rīgas piena kombināts, Valmieras piens і Rīgas piensaimnieks. У ...

Згідно з текстом СанПіН 2.4.5. 2409-08 «Санітарно-епідеміологічні вимоги до організації харчування учнів у загальноосвітніх закладах, установах початкової та середньої професійної освіти», СП 2.4.4.3155-13 «Санітарно-епідеміологічні вимоги до влаштування, утримання та організації роботи стаціонарних організацій відпочинку та оздоровлення дітей», СанПіН 2.3.2.1324-03 «...

Світове виробництво молока невпинно зростало протягом минулих десятирічь, додаючи щороку у середньому 2%. У 2015 воно сягнуло 800 млн. тон. Найбільшими виробниками є ЄС, Індія та США які втрьох виробляють половину молока у світі. Китай виробляє лише 5% і ділить з Пакистаном 4 і 5 місця. Україна знаходиться у другій десятці найбільших країн-виробників з обсягом 10,6 млн. тон і має частку 1,3% у сві...

З 1 січня 2017 року у Франції вступають в силу нові норми маркування напівфабрикатів, що містять м'ясо або молоко. Згідно з ними, для напівфабрикатів з м'ясним вмістом повинно вказуватися місце народження, відгодівлі та забою тварини, а для молочних напівфабрикатів — місце збору м...

8 вересня на електронному майданчику товарної біржі «Катеринославська» відбувся аукціон з продажу єдиного майнового комплексу ВАТ «Бобровицький молокозавод». Актив, який перебував на балансі АТ «Банк „Фінанси та кредит“», на торги виставлявся вперше. В ході аукціону вартість комплексу зі стартових 25 млн. грн зро...

Імпорт молока в Китай в липні 2016 року склав 52 тис. тонн, що на 35% перевищує аналогічний показник минулого року, повідомляється в звіті Молочної асоціації Китаю. Як зазначено в документі, імпортні молочні продукти залишаються більш дешевими, ніж товари місцевого виробництва. Ціни на молоко знизилися на 2% до $1 тис. за тонну в ...

Молочні організації США, Австралії, Мексики і Нової Зеландії направили колективне звернення до уряду. У листі союзи висловили невдоволення ініціативою Канади встановити правило, яке вимагає, щоб при виробництві переробники віддавали перевагу місцевим молочним інгредієнтам.

Згідно з даними звіту, підготовленого Національною спілкою виробників молока (Союзмолоко), в Росії в липні ціни на сире молоко продовжили знижуватися під впливом сезонного чинника: за місяць ця продукція подешевшала на 1,6% (на 34 копійки), до 20,52 руб./кг.