Пошук по тегу: молоко

 

 
У Росії змінився ГОСТ на сире коров'яче молоко

Наказом Росстандарту від 11 серпня 2017 року у Росії затверджені зміни в ДЕСТ 52054-2003 «Молоко коров'яче сире. Технічні умови». Нові стандарти вступають в силу з 1 вересня 2017 року. Зокрема, документом встановлюються додаткові показники ідентифікації та норми до них, контрольовані виробником в добровільному порядку (сечовина, істинний білок, небілковий азот). Також стверджується...

 
Виручка від експорту української «молочки» за сім місяців зросла на 69%

Українські виробники молочної продукції у січні-липні 2017 року заробили на експорті на 69,3% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Обсяг валютних надходжень від продажу молочних продуктів склав $140,8 млн.  Про це повідомив аналітичний департамент Ради з питань експорту продовольства (UFEB). Зокрема, продажі масла зросли в 4 рази та склали $54,4 млн. Географія поставок досить розпорошен...

 
Китайська компанія з виробництва сухого молока створює дочірнє підприємство в Канаді

Голова правління китайської компанії «Фейхе жує» (Feihe International) Лен Юбінь повідомив, що «Фейхе жує» інвестує 300 млн канадських доларів (близько 234 млн доларів США) в створення на території Канади заводу з виробництва сухих молочних сумішей для немовлят.

 
Сила в об'єднанні: фермери про співпрацю з АВМ

Історія Асоціації виробників молока (АВМ) почалася 2009-го року. За 8 років існування об'єднання збільшилось в 10 разів: зараз учасниками АВМ є 130 господарств з усіх куточків України (середній розмір господарства — 400 корів).

 
Ферми з кількістю ВРХ до 30 голів приречені на вимирання

З поточними цінами на молоко наразі економічно обґрунтовано тримати на фермі понад 30 голів великої рогатої худоби. Про це розповіла голова спілки «Інноваційне фермерство і кооперація» Ірина Кухтіна. За її словами, тваринництво, особливо молочарство, — дуже повільно окупний вид бізнес...

 
Молдова стала найбільшим споживачем українського молока

Молдова — один з найбільших споживачів молока українського виробництва. Тільки за перші шість місяців поточного року обсяги експорту молочної продукції з України зросли в 2 рази в порівнянні з першим півріччям 2016 року. Всього за вказаний період...

 
Світове виробництво молока зросте на 93 млн. тонн до 2021 року

У 2015 році, з майже $500 мільярдів доходу в світі, молочні продукти стали найбільш динамічною категорією в секторі продовольства і напоїв, до розвивалась та приносила прибуток. Аналітики прогнозують 10% річного зростання в наступні 5 років, при цьому на молоко і сир буде припадати 50% ринку.

 
Моніторинг закупівельних цін на молоко станом на 9 серпня

Закупівельні ціни на молоко демонструють стрімкий висхідний тренд. Про це повідомила аналітик Асоціації виробників молока (АВМ) Яна Музиченко. Закупівельні ціни на молоко екстра ґатунку зросли найбільше. Середня ціна за молоко такої якості зросла на 9 копійок та с...

 
Білорусь змушена поставляти в РФ дешеву молочну продукцію

Білорусь змушена поставляти в Росію дешеву молочну продукцію, хоча шукає партнерів для її експорту в інші країни. Про це повідомив директор Центру вивчення молочного ринку (ЦІМР) Михайло Міщенко під час конференції. Експерт назвав міфом думку про те, що Росія залежить від білоруської молочної продукції. &la...

 
Європейські молочарі стурбовані умовами угоди між Європою і Канадою

Європейська асоціація виробників молочних продуктів (EDA) висловила стурбованість щодо тарифів Всеохоплюючої економічної і торгової угоди між Європою і Канадою. На їхню думку, ряд умов договору може обмежити доступ європейських сирів на канадський ринок.