Масло і консерви: білоруські переробники молока змінили орієнтацію виробництва
У першому півріччі 2017 року виробництво нежирної молочної продукції зросло на 45,3% до 92,4 тис. т в перерахунку на знежирене молоко.
На 25,5% збільшився випуск молочних консервів до 51,2 тис. т. Зростання виробництва цих видів продукції, найімовірніше, обумовлене кон'юнктурою ринку в перші чотири місяці року, коли ціни на масло...