ціни,
масло,
експорт,
ціни на масло
На внутрішньому ринку ціна на масло піднялася до критичної межі
За сім місяців поточного року українські молокопереробні підприємства виробили 64,1 тис. т масла — на 5% більше, ніж торік. У липні обсяг виробництва зріс на 6,4% — до 11,6 тис. т.
Про це йдеться в аналітичному огляді молочного ринку АВМ, пише milkUa.Info.
До росту обсягів виробництва продукту підштовхують привабливі експортні ціни. Хоча є й інший бік медалі: на внутрішньому ринку ціна вже піднялася до критичної межі. Відповідно, обсяги реалізації знижуються.
Наразі тонна селянського масла на експорт іде за ціною 3900−4100 дол./т, а солодковершкового — по 4850—5180 дол./т.
Роздрібні ціни на масло показують повільне, але стабільне зростання. Так, в середині вересня кілограм масла жирністю 82,5% в супермаркетах можна було купити за 188,70 грн./кг, що на 1,70 грн. вище серпневої ціни.