Пошук по тегу: виробництво
Темпи росту світового виробництва молока продовжують знижуватись. Так в 2018 році, у порівняні з даними 2017 року, він становить 1%, тоді як у 2017 порівняно з 2016 роком він становив 2,5%. Всього в 2018 році було вироблено 318,5 млн т.
Виробництво молока в с.-г. підприємствах за підсумками 2018 року становило 2,76 млн. т, що відповідає показникам 2017-го року.
Інформацію про те, як змінилася ситуація з виробництва якісного молока в Україні в розрізі областей, ви знайдете в оновленій карті якісного молока на сайті MilkUa.In...
В Україні скорочується виробництво і споживання згущеного молока. Так, в 2012 р. вітчизняними підприємствами було вироблено 105,1 тис. т згущеного молока, то в 2018-му — тільки 72 тис.т.
«Криза, і, відповідно, зменшення купівельної спроможності населення, тут ні до чого. Змінюються споживчі переваги. Молодь взагалі не розуміє: що це за продукт такий &mda...
Виробництво молока в Україні в 2018 р. зменшилося на 2,1% в порівнянні з позаминулим роком.
Про це повідомляє Державна служба статистики України.
Згідно з попередніми даними Держстату, в 2018 році в Україні було вироблено близько 10,1 млн тонн молока, що на 2...
Аналітики Euromonitor представили топ-100 найбільш швидко брендів сектора споживчих товарів. Згідно з цим рейтингом, в 2017 році на частку таких мега-брендів довелося 14% від всіх продажів FMCG в світі. Основну роль зіграли продажу категорій упакованих продуктів харчування, косметики та засобів особистої гігієни, а також безалкогольних напоїв.
Виробники свіжих молочних продуктів поспішають заробити на сезонному збільшенні попиту на їх продукцію. Продажі зараз відмінні, незважаючи на високі ціни. Але вже через два тижні слід очікувати зниження обсягів реалізації — закінчиться Масляна, почнеться Піст.
Два місяці підряд зменшуються прибутки виробників молока. Український молочний індекс (УМІ) в лютому знизився. Зниження склало 1,7% до січня, а в січні УМІ теж падав.
Про це повідомив економіст інвестиційного департаменту Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак.
Зниження прибутковості виробництва молока в Україні відбува...
Італійська історія сироваріння та сиру дуже давня. Як, мабуть, багато в Європі. Корінням вона сягає в древній Рим, пов'язана з Месопотамією і розширюється на всю територію Європи.
7−6 тис. років до нашої ери … Саме таким терміном датуються перші свідчення використання людиною молока і м'яса кіз і овець. Згодом люди зрозуміли, що з кислого молока...
Колишній фінасист, а нині власник успішного молочного підприємства з Волині Валентин Обштир переконує, що українці готові купувати органічні молочні сири, а капіталовкладенння у цей вид бізнесу цілком виправдний крок.
Смак сиру є результатом поєднання різних ароматичних компонентів. Смак — це сприйняття водорозчинних з'єднань смаковими рецепторами мови, і він підрозділяється на п'ять основних характеристик: солоний, кислий, солодкий, гіркий і умами.
