Пошук по тегу: виробництво
У 2011 році білоруські сільгоспорганізації виробили 5819 тис. тонн молока, в 2017 році валовий збір молока в країні за попередньою оцінкою складе 6959 тис. тонн.
Надбавка досягнута не тільки завдяки зростанню поголів'я, а й за рахунок підвищення продуктивності дійного стада.
Передбачається, що завдяки запасу трав'яних кормів і хорошого виходу телят...
Виробництво молока в Україні в січні-липні 2017 року скоротилося на 0,9% в порівнянні з аналогічним періодом 2016 року — до 6,14 млн т.
Як повідомила Державна служба статистики, виробництво яєць за сім місяців 2017 року зросло на 0,9% в порівнянні з аналогічним періодом 2016 року — до 9,413 млрд шт.
В...
ТОВ «Озон Інвестмент» створює підприємство з виробництва і переробки продукції козівництва у селі Гай (Житомирський район Житомирської області).
Наразі зареєстровано під назвою ТОВ «Мила кізонька Гай».
Для розміщення козиної ферми у селі реконструюють колишні корівники. Планується одночасне утримання 1 тис. голів кіз...
Міністерство сільського господарства Греції створить робочу групу, яка буде збирати інформацію про місця виробництва грецького йогурту. Команда буде займатися підготовкою документів для реєстрації йогурту як продукту з захищеним місцем виробництва.
Наказом Росстандарту від 11 серпня 2017 року у Росії затверджені зміни в ДЕСТ 52054-2003 «Молоко коров'яче сире. Технічні умови». Нові стандарти вступають в силу з 1 вересня 2017 року.
Зокрема, документом встановлюються додаткові показники ідентифікації та норми до них, контрольовані виробником в добровільному порядку (сечовина, істинний білок, небілковий азот). Також стверджується...
У 2015 році, з майже $500 мільярдів доходу в світі, молочні продукти стали найбільш динамічною категорією в секторі продовольства і напоїв, до розвивалась та приносила прибуток. Аналітики прогнозують 10% річного зростання в наступні 5 років, при цьому на молоко і сир буде припадати 50% ринку.
Частка ВВП фермерських господарств у загальній структурі виробництва незначна.
Про це в ексклюзивному інтерв’ю розповіла заступник міністра аграрної політики і продовольства України Олена Ковальова.
«Нині це не надто високі показники — бл...
Закупівельні ціни на молоко демонструють стрімкий висхідний тренд.
Про це повідомила аналітик Асоціації виробників молока (АВМ) Яна Музиченко.
Закупівельні ціни на молоко екстра ґатунку зросли найбільше. Середня ціна за молоко такої якості зросла на 9 копійок та с...
Зі здобуттям незалежності розвиток генетики великої рогатої худоби в Україні набуває хаотичного характеру. Відсутність єдиної національної мети селекційної роботи у молочному скотарстві та плану дій на національному рівні залишили господарства сам на сам із цією проблемою.
Починаючи з 2006 року, світова молочна промисловість подолала чотири кризи, і нинішня, що пішла на спад, найімовірніше, не остання. Як поступити виробникові, щоби пережити скруту з мінімальними втратами?
Є різні підходи, експерти пропонують різноманітні рішення, не завжди однозначні, часто спірні, але стовідсотково варті уваги.
Своїми думками з приводу цього ділиться фахівець із годівлі...
