молоко,
ціни на молоко,
торги
Ринок стабілізується — підтвердження GDT
На торгах Global Dairy Trade (18 жовтня) Індекс цін на молочні продукти зріс на 1,4%, а середня ціна склала 2965 дол./т.
Про це повідомляє аналітичний відділ компанії «Дикун» з посиланням на офіційний сайт торгів.
Ціна на сухе незбиране молоко, яке має найбільший вплив на формування відпускних цін на молоко кооперативу Fonterra, зросла на 2,9% — до 2760 дол./т.
Ринок ф’ючерсів демонстрував стабільність. Це стало можливим після того, як кооператив заявив про скорочення обсягів контрактованих молочних продуктів на аукціоні, через скорочення виробництва молока.
При цьому, Fonterra минулого місяця підвищила відпускну ціну на молоко від ферм на 50 центів — до 5,25 нз. дол./кг сухої речовини. Це найвища ціна за останні два роки та друге підвищення менш ніж за місяць.
Пропозиція молочних продуктів на останніх торгах скоротилася на 2 тис. т — до 28−33 тис. т. Законтрактовано було 31,5 тис. т.
Найбільше зросла ціна лактози — на 5,6%, до 780 дол./т, на 2,6% на масло — 3984 дол./т, на 1,1% для зневодненого молочного жиру, до 5007 дол./т, на 0,2% для сухої сироватки, до 2583 дол./т.
В той же час, вартість казеїну знизилася на 4,5% — до 6 286 дол./т. Чеддер подешевшав на 3,7%, до 3290 дол./т, а СЗМ на 0,3%, до 2204 дол./т.
Зміна індексу цін GDT, %
Джерело: clal.it