інвестори,
ВРХ,
яловичина,
ферма,
вирощування ВРХ
Ліванські та йорданські інвестори вклали $15 млн в вирощування ВРХ в Київській області
Інвестори з Лівану та Йорданії вклали $15 млн в оновлення виробничих потужностей ТОВ « МП Агроторговий дім» у місті Тараща Київської області, яке займається вирощуванням та забоєм великої рогатої худоби (ВРХ). Реалізація проекту відбувалась вже після повномасштабного вторгнення РФ в Україну, повідомляється на сайті компанії.
Нове обладнання дозволить забезпечити повний цикл виробництва готових напівфабрикатів з телятини і яловичини. Сучасні виробничі потужності світового рівня включають у себе м’ясокомбінат та власну сировинну базу з 12 тисяч голів ВРХ.
Підприємство в роботі використовуватиме наступні технології:
- вертикальну аргентинську технологію обвалювання, яка забезпечує мінімальний контакт м’яса з людиною;
- дотримання температурного режиму до +4°C;
- вакуумування продукції в пакети Sildair;
- шокове заморожування при -38 оС, що дозволяє скоротити термін заморожування і зберегти структуру м’яса.
Перед запуском оновленого виробництва «
Завдяки відповідності харчовим стандартам мусульманських країн, підприємство зможе експортувати продукцію з України в країни Близького Сходу.
«Ми хочемо, щоб ті системи контролю, які в нас працюють, були такими, що визнаються світом і продукція українська віталась на міжнародних ринках. Я впевнений, що це процес, який вже не зупинити, коли будуть постійно створюватись нові і нові українські підприємства, які стануть символом якості», — цитує підприємство першого замміністра агрополітики Тараса Висоцького, котрий прийняв участь в відкритті оновленого підприємства.
Крім того, розширення виробничих потужностей забезпечить 300 нових робочих місць для усієї Київської області і дасть сигнал новим інвесторам вкладатись у розвиток української економіки.
За даними компанії, виробництво халяльної продукції важливе для мусульманської громади України, а надто тих, хто зі зброєю в руках зараз захищає Україну від російських загарбників.
«Всі будуть слідкувати за такими новими підприємствами щоб вони виривались вперед. Для Криму, для кримських татар це важливо. Зараз в українській армії ми бачимо процес кристалізації української політичної нації, коли етнічні українці, євреї, узбеки, кримські татари, чеченці, інгуші — всі взяли зброю і захищають Україну. Дуже багато мусульман і вони однаково з усіма мужньо захищають нашу країну. В них є певні побажання щодо продуктів харчування, і тут підприємство здійснило дуже потужний крок», — цитує компанія голову Меджлісу Кримськотатарського народу Рефата Чубарова.
До повномасштабного вторгнення РФ «
Згідно з даними Єдиного держреєстру юросіб і фізосіб-підприємців, ТОВ «
Підприємство, виробничі потужності якого мають площу 2900 кв. м, розташоване в Таращі на земельній ділянці площею 1,476 га. Спеціалізується на переробці м’яса телятини та яловичини згідно ДСТУ ISO 22 000:2019 та сертифікатів НАССР та ХАЛЯЛЬ. Планова потужність забою ВРХ становить 48 тис. голів на рік. Асортимент продукції сягає понад 40 позицій охолодженого та замороженого м’яса та субпродуктів телятини.