Пропозиція на торгах 1 листопада скоротилася на 4000 т продукції до 24−29 тис. т. Темпи скорочення пропозиції прискорилися. На попередніх сесіях пропозиція зменшувалася на 2 000 т. Кількість законтрактованої продукції пропорційно скоротилося з 31,5 тис. т до 27,7 тис. т. Кількість учасників в останні три сесії залишається приблизно стабільною — близько 160. Попередній стрибок індексу на торгах 16 серпня супроводжувався зростанням числа учасників до 191. При цьому обсяги пропозиції на сесії 1 листопада були одними з найнижчих для того часу року за останні кілька років.

Найсильніше ціни на сесії 1 листопада зросли на сухе незбиране молоко. Середня ціна на СНМ підскочила відразу на 19,8% до 3 317 доларів США/т. Зростання ціни було очікуваним: на нього вказувало скорочення запасів сухого цільного молока у основних імпортерів, а також наближення сезонного мінімуму поставок сирого молока в Північній півкулі. Треба додати, що на Північному острові Нової Зеландії у вересні і жовтні відзначалися рясні опади: середньомісячні норми були перевищені в 1,5 рази, що не змогло не позначитися на обсягу виробництва сировини. Fonterra навіть погіршила прогноз поставок сировини на сезон. Раніше компанія розраховувала, що збере на 3% менше молока, ніж в попередньому сезоні, тепер ставка погіршилася до мінус 7%. Крім того, потрібно відзначити, що сухе незбиране молоко не входить в програми підтримки виробників в ЄС, відповідно переробники в останні місяці більше орієнтувалися на випуск пари масло-СЗМ. З огляду на, те що СНМ становить приблизно половину продукції, що виставляється на торги аукціону, його пропозиція в порівнянні з попередньою сесією могла скоротитися більш ніж на 2 000 т. Проте такий великий ріст все-таки став несподіванкою — перед торгами він оцінювався в 6−8%, максимум до 10%. Найсильніше подорожчав найближчий контракт. Він злетів на 31,9% до 3 745 доларів США/т. Наступні контракти виросли в ціні на 16−22%. Мета на найближчі місяці - не менше 3 200 — 3 300 доларів США/т.

Сухе знежирене молоко подорожчало на 6,5% до 2 329 доларів США/т. Тут також найсильніше подорожчав найближчий контракт — на 14,5% до 2 460 доларів США/т. Наступні контракти піднялися на 5−6% а їх ціна знаходиться в межах 2300−2400 доларів США/тонна.

Масло продовжило рости. Середня ціна аукціону збільшилася на 4% д 4 146 доларів США/т. Найближчий, грудневий контракт підскочив на 7,5% до 4 315 доларів США/т, наступні подорожчали на 2−4%, їх ціна 4000−4150 доларів США/т.

Сир Чеддер подорожчав на 0,9% до 3 332 доларів США/т. Збільшення середньої ціни сиру на торгах забезпечили лютневий і березневий контракти, які подорожчали на 1,4 і 2,4% відповідно. Січневий і квітневий контракти подешевшали в порівнянні з минулою сесією, а ціна найближчого грудневого залишилася майже незмінною — збільшилася на 0,1% до 3 431 доларів США/т.

Зневоджений молочний жир подорожчав на 2,6% до 5 146 доларів США/т, Суха маслянка подешевшала на 5,4% до 2 248 доларів США/т, казеїн — на 4,8% до 6 025 доларів США/т, лактоза — на 4% до 755 доларів США/т.

Судячи по значному зростанню найближчих, грудневих, контрактів, імпортери «вибрали» першу листопадову сесію для формування запасів перед сезоном зимових свят. Можливо, такі торги вже не буде відзначено настільки вражаючим зростанням.

Можна очікувати, що Мінсільгосппрод Білорусі найближчим часом ще раз підніме мінімальні рекомендовані експортні ціни на молочну продукцію. Останній раз вони збільшувалися 25 жовтня. МСХП підняв ціни на масло 72,5% жирності, а також сири.

Зараз діють такі ціни

• Сухе знежирене молоко (стандарт) — 170 тис. рос. рублів/т (2 690 долара США/т за курсом ЦБР на 2.11.2016)
• Сухе знежирене молоко (екстра) — 175 тис. рос. рублів/т (2 769 долара США/т)
• Сухе незбиране молоко — 225 тис. рос. рублів (3 560 доларів США/т)
• Масло 72.5% жирності - 280 тис. рос. рублів (4 430 доларів США/т)
• Масло 82,5% жирності - 295 тис. рос. рублів (4 668 доларів США/т)

beldairyblog.by