молоко, масло, ціна, виробництво, ринок масла
Ціни на масло значно зросли

 

Оператори ринку у всьому світі зіткнулись зі схожою ситуацією: ціни на масло, вершки та зневоднений молочний жир досягли безпрецедентних показників.

Ціни продовжують рости. Тому важливо зрозуміти чому.

Південно-східна Азія, країни середнього Сходу та більшість інших регіонів, імпортуючи цю продукцію, підвищують на неї попит, який не можуть задовольнити. Причина — недостатня кількість сировини (молока).

В країнах ЄС, Австралії, Аргентині та Новій Зеландії виробництво молока знизилось порівняно з минулим роком, починаючи з червня 2016. Головна причина — низька закупівельна ціна на фермерське молоко.

Навіть зміна пори року має значний вплив на виробництво: настав сезон зниження виробництва молока у північній півкулі, у той час як у південній спостерігається відновлення виробництва.

Мilkua.info за матеріалами clal.it

comments powered by Disqus

Останні додані

22 лист. 2024 р., 12:00:00

  Індія має найбільше у світі стадо дійної великої рогатої худоби

22 лист. 2024 р., 11:30:00

  Не ігноруйте здоров’я ратиць у нетелей

22 лист. 2024 р., 10:55:00

  В Україні представлено новий препарат на основі тулатроміцину — ТУЛАКСАН

22 лист. 2024 р., 10:25:00

  За 10 місяців Україна імпортувала сирів на $171 млн

22 лист. 2024 р., 09:40:00

  Сімейна ферма на Вінниччині запустить власну сироварню

22 лист. 2024 р., 09:00:00

  Агропереробка, молоко та деревина: найпопулярніші групи експорту за програмою ЕКА

21 лист. 2024 р., 12:05:00

  Окреслено напрямки співпраці з Міжнародним фондом сільгоспрозвитку

21 лист. 2024 р., 10:55:00

  Чи достатньо вентиляції у телятнику