сир, виробництво сиру, сироваріння, крафтові сири
Благодійний вебінар: зміни та тренди в сирній галузі

 

12 грудня відбудеться благодійний вебінар на тему «Зміни та тренди у сирній галузі: Україна та світ», — повідомляє пресслужба ProCheese від Ardis Group.

Спікерка: Оксана Чернова — сирна експертка ProCheese, засновниця ProCheese Академії, співзасновниця фестивалю сирного мистецтва ProCheese Awards, Super Gold суддя на World Cheese Awards.

Програма:

  • 5 ключових подій у сирній галузі за 2022 рік;
  • аналіз впливу коронавірусу та повномасштабної війни на сирну галузь;
  • основні сирні тренди та робота з ними;
  • участь України на World Cheese Awards 2022: локальний і глобальний контекст;
  • питання-відповідь.

Вебінар буде корисним для всіх, хто професійно повʼязаний з сиром:

  • керівники сирних відділів торговельних мереж;
  • власники та управлінці сирних магазинів;
  • виробники сиру
  • баєри та ін.

Тривалість: 2 години.

Вартість: 300 гривень (100% зібраних коштів будуть спрямовані на закупівлю зимових берців для співробітників Ardis Group, які зараз на передовій).

Після вебінару ви дізнаєтесь фокусні напрямки в розвитку сирної галузі, а також отримаєте інсайти щодо розвитку сирної категорії в 2023.

Для реєстрації переходьте за посиланням: https://procheese.ua/events/zminy-ta-trendy-v-syrnij-galuzi-ukrayina-ta-svit/

Організатори вебінару: ProCheese Академія — перша в Україні сирна академія, яка готує сертифікованих сирних професіоналів — чизмонгерів і сирних сомельє.

comments powered by Disqus

Останні додані

13 лист. 2024 р., 12:05:00

  Стартував прийом заявок на отримання допомоги в межах програми підтримки органічних господарств України

13 лист. 2024 р., 11:30:00

  Ціни на вершкове масло в країнах Євросоюзу з початку року зросли на 40%

13 лист. 2024 р., 10:55:00

  Україна готується вивести молокопродукти, яйця та м'ясо птиці на ринок Малайзії

13 лист. 2024 р., 10:20:00

  Вплив холіну на якість молозива: огляд останніх досліджень

13 лист. 2024 р., 09:40:00

  З 1 грудня скасовується необхідність верифікації експортерів агропродукції з України

13 лист. 2024 р., 09:00:00

  АВМ у складі фахово-інформаційної поїздки «Євроінтеграція сектору тваринництва — німецький досвід для України» в рамках виставки EuroTier-2024

12 лист. 2024 р., 12:30:00

test

12 лист. 2024 р., 12:10:00

  Український бізнес закликає владу відновити діалог про бронювання