молоко,
Асоціація виробників молока,
ферма
АВМ готова ділитися знаннями ведення молочного бізнесу в Україні з іноземними колегами
З 28 червня по 3 липня відбувся аграрний тур для фермерів та бізнесменів Казахстану. Організував захід міжнародний відділ Асоціації виробників молока (АВМ) — Dairy Global Experts (DGE).
Про це поінформувала Альона Климчук, координатор проекту DGE.
«Головна мета приїзду фермерів та представників агробізнесу — ознайомлення із аграрним сектором України та пошук «ідеальної» моделі для управління молочним бізнесом», — розповіла Альона Климчук.
Вона підкреслила, що в ході поїздки DGE ознайомив гостей із молочним тваринництвом та м’ясною промисловістю України.
«Ми провели екскурсії на кращих молочних фермах та відгодівельних комплексах України», — зазначила координатор проекту Dairy Global Experts (DGE).
Альона Климчук відмітила, що під час агротуру фермери та бізнесмени Казахстану відвідали господарства майже в усіх куточках України: ТОВ «Вітчизна» (Сумська обл.), ПАТ «Конотопм'ясо» (Сумська обл.), ТОВ «Агрікор Холдинг» (Чернігівська обл.), ТОВ «Українська молочна компанія» (Київська обл.), ПСП «Україна» (Житомирська обл.), ТОВ «Кищенці», ФГ «Агрофірма «Базис»» (Черкаська обл.), ТОВ «Шабська ферма» (Одеська обл.).
«Також гостей цікавив рослинницький напрямок, який вважають одним із найбільш перспективних. Саме тому, щоб показати зацікавленим глядачам технологію вирощування кукурудзи під поливом, ми їздили в Чернігівську область на ТОВ «Агрофірма «Маяк»». А в Херсонській області нам продемонстрували технологію вирощування винограду та помідорів», — зауважила вона.
Координатор проекту DGE розповіла, що найбільше учасникам туру сподобався сучасний молочний комплекс ПСП «Україна» (ГК «Ерідон»): «Це роботизована молочна ферма, де всіма технологічними процесами керують автоматика і комп’ютер. Але розуміючи реалії ведення молочного напрямку в умовах Казахстану, слід було шукати більш ощадливі варіанти. Тому ми запропонували альтернативу — реконструкцію молочнотоварних ферм».
Альона Климчук додала, що саме таку модель пропонують фермерам консультанти АВМ. Так, не обов’язково будувати нові ферми та купувати дороге обладнання. Консультанти пропонують менш затратний варіант, який приносить також гарний прибуток. Це реконструкція, саме такою є ТОВ «Шабська ферма» (Одеська обл.) — ферма старого зразка, реконструкцією якої займалися консультанти АВМ.
Вона зауважила: «Фермери, бізнесмени, представники фінансових структур, власники фармакологічних компаній Казахстану приїхали до нас переймати український досвід ведення сільського господарства. Ми із своєї сторони намагалися надати їм бажану інформацію, показавши чого досягла Україна в сільському господарстві за останні 10 років».
Делегація мала змогу побачити сучасні ферми, реконструйовані господарства та дізналися про всі їх переваги й недоліки.
«У АВМ вибудували «ідеальну» модель ведення молочного бізнесу в Україні. Зараз ми готові поділитися цими знаннями із нашими колегами, що працюють в країнах пострадянського простору», — додала Альона Климчук.
Прес-служба АВМ