сир,
масло,
торги,
GlobalDairyTrade
Ювілейні торги GlobalDairyTrade завершилися зниженням цін на молочну продукцію на 3,4%
Ювілейні, 200-ті торги новозеландського молочного аукціону не принесли нічого доброго для учасників ринку. Індекс GlobalDairyTrade знизився на 3,4%. Впали ціни на всі види продуктів, за винятком зневодненого молочного жиру.
Середня ціна аукціону опустилася нижче 3000 доларів США/т. Вона зменшилася на 135 доларів у порівнянні з попередньою сесією 7 листопада, коли індекс знизився на 3,5%.
Пропозиція цього разу знизилась на 800−1000 т. Було виставлено на торги 32−37,2 тис. т. За підсумками сесії було законтрактовано 35 тис. т молочної продукції. Кількість трейдерів незначно відрізнялося від 7 листопада. Ставки робили 160 покупців проти 165, що відповідає середнім значенням для аукціону.
Жовтнева статистика по виробництву молока в Новій Зеландії показала зростання на 2,5%. Це один з пікових місяців сезону. В цілому новозеландські фермери збільшили цього року виробництво вже на 1,5%.
Індекс цін на масло знизився на 5,9%. Середня ціна аукціону наблизилася до 5000 доларів, але не перейшла цей психологічний бар'єр. Вона склала 5144 долара і знизилася на 372 долара США/т. Втім, зниження середнього показника в певному сенсі є технічним. Масло з поставкою в грудні не виставлялося на торги. Воно в минулий раз котирувалося більше 6000 доларів/т.
Разом з тим, не можна сказати, що рух ціни на торгах не відображає стан ринку. Дійсно, масло після нового року буде коштувати дешевше, ніж восени. І таку тенденцію було видно за результатами торгів ще два місяці тому.
Цього разу подешевшали всі контракти. При цьому січневий втратив 7,1%, а березнево-квітневий по 3,5%. Рівень цін на окремі контракти досить стабільний: 5100−5200 доларів, причому більш пізні контракти котируються трохи дорожче січневого.
Індекс цін на зневоднений молочний жир не змінився. Середньозважена ціна зменшилася на 6 доларів до 6887 доларів США/т.
На відміну від масла, на торгах жиром пропонувався найближчий, грудневий контракт. Саме він подешевшав найсильніше, на 7,4%. Ціна продукту опустилася до 9963 доларів з 7500, які фігурували на торгах 7 листопада.
Наступні контракти навіть трохи подорожчали, в першу чергу березневий і квітневий — на 1,5−2%. Ціна продукту вирівнялася. Вона становить близько 6900 доларів на всі доступні контракти.
Індекс цін на СОМ впав на 6,5% після дещо несподіваного зростання два тижні тому. Інтервенції в ЄС припинилися. Ціна тендерів Єврокомісії опустилася до 1410 євро/т. З урахуванням співвідношення валют, новозеландський СОМ трохи дешевше, ніж європейський, але він трохи «свіжіший» інтервенційних запасів. Середньозважена ціна торгів впала на 117 доларів до 1818 доларів США/т.
На торгах дешевшали всі контракти. Знову ж була помітна різниця між поставками взимку і навесні. Березневий і квітневий контракти дешевшали менше. Це закінчення сезону в Новій Зеландії. Як правило, виробництво продукції в ці місяці вже знижується.
Ціни контрактів відрізняються. Січневий оцінений найнижче — менше 1700 доларів. Кінець сезону трейдери поки оцінюються в 1800 доларів.
Індекс цін на СНМ знизився на 2,7%. Середньозважена ціна опустилася на 74 долара до 2778 доларів США/т.
Всі контракти подешевшали в межах 1,4−4,5%. До Нового року СЦМ ще оцінюється вище 2800 доларів США/т, після — нижче цього рівня.
Сир опустився нижче позначки в 4000 доларів США/т, яку він утримував всю осінь. Середньозважена ціна впала на 170 доларів до 3831 долара США/т. Індекс знизився на 4,2%.
Контракти торгувалися по-різному, але виключно вниз. Найсильніше подешевшав лютневий на 7%, найменше — грудневий, на 1,6%. Ціни також досить різні. Від 4200 доларів в грудні до 3725 в лютому. З подальшим підвищенням майже до 4000 в квітні.
З інших продуктів на торги виставлявся тільки казеїн. Його індекс впав на 12,6%. Середня ціна склала 4644 долара США/т.