Надія Вайло, директор ТОВ «Велетень» (Сумська обл.)

Господарство є членом АВМ з 2010 р.

— Що для вас означає АВМ?

— Для нас АВМ — це стимул для розвитку.

— Яку роль вона відіграла у становленні вашого молочного бізнесу?

— Її роль важко переоцінити. АВМ справила великий вплив не лише на наше господарство, а й на молочну галузь країни. Коли ми тільки починали співпрацю з асоціацією, у нас була ферма радянського типу. АВМ дала поштовх реконструювати корівники, встановити доїльну залу. Асоціацію вважаю повноправним членом нашого господарства.

— Чи змогли б ви досягти нинішнього рівня виробництва молока без АВМ?

— Ми б не досягли нинішніх показників виробництва без асоціації. Навіть не знаю, хто зробив більший внесок у розвиток молочного напряму — ми самі чи АВМ.

— Що побажаєте асоціації та її членам на наступні 10 років?

— Стабільності й подальшого розвитку, і щоб виробники молока зрозуміли, що надій у 10 тис. кг на корову — не межа. Зараз ставимо мету 12−13 тис. кг. Бажаю, щоб ми всі трималися разом, тому що разом легше вирішувати всі проблеми. Важливо спілкуватися з однодумцями, звіряти орієнтири. З АВМ ти розумієш, що не сам.

Сергій Іващук, генеральний директор ТОВ НВА «Перлина Поділля» (Хмельницька обл.)

Господарство є членом АВМ з 2011 р.

— Що для вас означає АВМ?

— Це наш партнер, друг, страховка, яка не дає опуститися до критичного рівня. Це такий собі провідник молочного бізнесу, який показує, куди нам рухатись. Коли вступили до АВМ, надій на корову становив 17−18 кг молока, нині — 28 кг. І бачу, що асоціація постійно піднімає планку. Світ рухається далі, і ми маємо не зупинятись.

— Яку роль вона відіграла у становленні вашого молочного бізнесу?

— Як мінімум, переконала, що виробництво молока може бути прибутковим. Що в довгостроковій перспективі це правильний вид діяльності, який дає змогу не тільки заробляти гроші, а й покращувати здоров’я нації. Завдяки величезному багажу знань, умінь і технологій АВМ дала можливість по-новому відродити наш бізнес.

— Чи змогли б ви досягти нинішнього рівня виробництва молока без АВМ?

— Можливо, але зі значно більшими затратами. Спочатку ми отримували зоотехнічні консультації, а згодом були на ветеринарному консультаційному супроводі. Консультанти були в ролі тих, хто підтверджує правильність думок або інколи спростовує правильність дій моєї команди. Сьогодні не уявляю свою роботу без АВМ і її Консультаційного центру. Більше того, було б важко не тільки нам, а й усій країні, бо асоціація змінила стереотипи мислення. Ми були закриті, вважали, що ми є носіями унікальної інформації. Доїли 17−18 кг на корову і були переконані, що це дуже багато. Асоціація стерла ці грані і показала, що потрібно, навпаки, обмінюватись інформацією.

— Що побажаєте асоціації та її членам на наступні 10 років?

— Вважаю, що наступні десять років будуть періодом прориву, коли більшість молочних ферм України доїтиме 35 кг молока на корову. АВМ сприятиме виходу національної галузі на лідерські позиції на світовому ринку молока і молочних продуктів. Однак треба пам’ятати, що час працює проти нас, тому чим пізніше інші виробники молока приєднаються до АВМ, тим менше добрих справ зможуть зробити. Приєднуйтесь — це точно принесе позитивний результат.

Ростислав Зіновський, власник «Шабської ферми» (Одеська обл.)

Господарство є членом АВМ з 2011 р.

— Що для вас означає АВМ?

— Бути членом АВМ для нас означає бути завжди в тренді, в курсі всіх новин, які відбуваються в молочному скотарстві світу. АВМ — це група професіоналів-однодумців, які прагнуть не лише досягати високих показників, а й грати як одна команда. Сьогодні на перший план виходить інформація. Адже той, хто володіє інформацією, володіє світом. З асоціацією отримувати інформацію набагато легше, ніж самотужки. Асоціація виробників молока — це хороше підґрунтя для саморозвитку.

— Яку роль вона відіграла у становленні вашого молочного бізнесу?

— Ми починали молочний бізнес з нуля. Нічого про нього не знали, не мали навіть ферми, була тільки задумка взятися за цю справу. І саме завдяки АВМ почали робити перші кроки й не наробили фатальних помилок, яких часто припускаються початківці. Вони можуть дорого коштувати, бо виробництво молока недешева справа. Завдяки асоціації ми пішли правильним шляхом. Не скажу, що все робили ідеально. Звісно, припускалися помилок, але вони були не дуже болючі.

— Чи змогли б ви досягти нинішнього рівня виробництва молока без АВМ?

— Важко сказати. Не люблю умовний спосіб: «Що було б, якби…». Можу сказати, що асоціація була і є дуже гарною допомогою.

— Що побажаєте асоціації та її членам на наступні 10 років?

— Наступні 10 років будуть жорсткішими з точки зору ефективності й рентабельності. Думаю, що відсіється багато молочних підприємств, які є непрофільними або соціальними проектами. Господарства АВМ стануть потужнішими, скооперованими на технологічних і економічних засадах. Бо такі можуть краще конкурувати на світовому ринку молока. Тому хочу побажати об'єднання і розвитку.

Володимир Литвин, генеральний директор СТОВ «Вітчизна» (Полтавська обл.)

Господарство є членом АВМ з 2011 р.

— Що для вас означає АВМ?

— Десять років тому на фоні занепаду племінної справи і кормової бази асоціація була, відверто кажучи, взірцем розвитку тваринницької галузі. Вона залишається ним і на сьогодні. Також це як клуб за інтересами — маєш моральну підтримку і розумієш, що не один. Дуже стомило ставлення держави до тваринництва, багато фермерів виходять з бізнесу, але коли візьмеш участь у молочному конгресі чи дні ферми, то стає відрадно, що ми не одні в Україні любимо цю справу і займаємося нею.

— Яку роль вона відіграла у становленні вашого молочного бізнесу?

— Весь шлях, починаючи з 4−5 тис. кг молока на корову і до нинішніх, на мою думку, усе ще скромних показників у 8−8,5 тис. кг надою за рік, ми пройшли разом із АВМ.

— Чи змогли б ви досягти нинішнього рівня виробництва молока без АВМ?

— Якби не асоціація, то ми б ішли в цьому напрямку самостійно, набували б досвіду, зокрема й негативного. З АВМ ми пройшли цей шлях у ногу з часом, з колегами. Мали б результат, але без асоціації, мабуть, не такий. Асоціація стала осередком, навколо якого виросло професіональне молочне скотарство. Члени АВМ стали і залишаються кістяком Всеукраїнської аграрної ради, громадсько-політичного об'єднання, що стоїть на захисті інтересів аграріїв на державному рівні.

— Що побажаєте асоціації та її членам на наступні 10 років?

— Найперше завдання — продовжувати відстоювати інтереси тваринництва і молочної галузі на всіх рівнях, виробляти якісні молочні та м’ясні продукти для населення. Нам разом треба інтегруватись у світовий молочний бізнес. Якою буде молочна галузь через десять років, важко сказати. Якщо вірити прогнозам аналітиків, то споживання молочних продуктів ростиме. Вважаю, що ми на вірному шляху і треба так тримати.

Володимир Хвостов, директор ТОВ «Торговий дім „Долинське“» (Херсонська обл.)

Господарство є членом АВМ з 2009 р.

— Що для вас означає АВМ?

— Наше підприємство є засновником АВМ. Об'єднання навіть реєстрували на Херсонщині — у місті Каховка. Основною метою на той час було оволодіння передовою технологією виробництва молока високої якості, щоб отримати надій 30 кг молока на день від корови. Сьогодні АВМ для мене — це єдина дієва організація, яка і володіє передовою технологією виробництва молока, і розуміється на перспективах розвитку галузі в нашій державі. АВМ — це найкращі в Україні фахівці, допомога в суперечках із органами влади і вирішенні проблем, пов’язаних із програмами підтримки. Це реальний надій на голову понад 34 кг молока. І найголовніше — це справжня впевненість у перспективності молочного виробництва та переробки, яка надихає на розвиток ферми.

— Яку роль АВМ відіграла у становленні вашого молочного бізнесу?

— Кожна людина в своєму житті мріє йти ефективним і правильним шляхом, щоб якнайшвидше досягти мети. АВМ якраз і є тим професійним інструментом, який веде до успіху. За десять років усі амбітні плани перетворились на реальність. Вершиною олімпу на сьогодні є послуга управління активами. Це справді працює, і ефективно.

— Чи змогли б ви досягти нинішнього рівня виробництва молока без АВМ?

— Важко сказати, тому що АВМ постійно присутня в моєму житті. Прагнення оволодіти секретами великого молока могло б привести до інших консультантів, але то був би інший шлях і невідомо, чи успішний.

— Що побажаєте асоціації та її членам на наступні 10 років?

— Хочу побажати великої кооперації колег-молочарів у виробництві й переробці. Вірю, що в найближчі п’ять років у АВМ буде власний кооперативний завод. І це буде впевнений крок у майбутнє.

milkUa.Info