молочна продукція,
морозиво
Україна наростила експорт морозива на 11% в листопаді
В листопаді 2023 року Україна скоротила обсяги експорту майже всіх видів молочних продуктів за виключенням морозива. Також минулого місяця скоротилися обсяги імпорту молочки. Нарощування імпорту спостерігалося лише по вершковому маслу. Ймовірними причинами скорочення зовнішньої торгівлі молочними продуктами є логістичні проблеми внаслідок війни та збільшення споживання молочних продуктів всередині країни, — про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
За попередніми даними ДССУ, в листопаді 2023 року Україна експортувала 7,33 тис. тон молочних продуктів на суму 14,32 млн дол. Порівняно до жовтня поточного року натуральні обсяги експорту скоротилися на 13%, а грошова виручка зменшилась на 5%. Головними експортними категоріями в грошовому еквіваленті були наступні товари:
- Молоко та вершки, згущені — 28%;
- Сири — 26%;
- Масло вершкове — 18%;
- Молоко та вершки, не згущені — 10%.
Натуральні обсяги експорту молока і вершків незгущених склали 2,35 тис. тон, що на 11% менше порівняно до жовтня. Виручка за поставлений товар склала 1,48 млн дол. і зменшилась на 6%. Близько 94% експортованого товару було відвантажено у Молдову, 2% у Грузію, 2% в країни-члени ЄС.
В листопаді Україна скоротила натуральні обсяги експорту молока та вершків згущених до 1,66 тис. тон (-12%), а грошова виручка за поставлений товар зменшилась до 3,94 млн дол. (-6%). Близько 49% товару було поставлено в країни-члени ЄС, 9% в Бангладеш, 9% в Молдову.
Експорт кисломолочних продуктів (маслянка) в натуральних обсягах впав до 300 тон (-3%), але в грошовому еквіваленті виріс до 383 тис. дол. (+2%). Близько 94% товару було експортовано в Молдову, 1,5% в ЄС, 1,61% в ОАЕ.
Минулого місяця Україна експортувала 1,37 тис. тон молочної сироватки на суму 963 тис. дол. Натуральні обсяги експорту зменшилися на 24%, а грошова виручка скоротилася на 1%, порівняно до жовтня. Близько 36,5% товару було відвантажено в Китай, 20,46% в Польщу, 16,44% в країни Південно-Східної Азії, 16% в країни Близького Сходу та Північної Африки.
В листопаді українські компанії скоротили натуральні обсяги поставок вершкового масла на зовнішні ринки до 438 тон (-12%). Грошова виручка за експортоване масло знизилась до 2,59 млн. дол. (-2%). Близько 64% експорту масла було спрямовано в Молдову, 13,6% в Казахстан, 10,41% в країни Близького Сходу та Північної Африки, 4,6% в Азербайджан.
Минулого місяця Україна експортувала 845 тон сирів на суму 3,7 млн дол. Натуральні і грошові обсяги експорту зменшилися на 16% порівняно до жовтня. Близько 48% експортованих сирів було відвантажено в Молдову, 29% в Казахстан, 14% в ЄС.
В листопаді збільшились лише натуральні обсяги експорту морозива до 367 тон (+11%). Грошова виручка за поставлений товар виросла до 1,26 млн. дол. (+17%). Близько 56% експортованого морозива було відвантажено в ЄС, 23% в Ізраїль, 12,4% в Молдову.
Георгій Кухалейшвілі припускає, що скорочення молочного експорту в листопаді пов’язано з логістичними перешкодами. Польські перевізники, які незадоволені роботою системи е-черга, перекрили рух вантажного транспорту з України в прикордонних районах Польщі. Через це пропускні пункти на інших дільницях державного кордону перенавантажені. З грудня аналогічний страйк влаштували перевізники Словаччини. Водночас, невирішеною залишається проблема морських перевезень через триваючу блокаду чорноморських портів з боку росії та ризики пов’язані з використанням дунайських портів через обстріли російських агресорів. В 2023 році доля ЄС серед напрямків експорту молочних продуктів з України скоротилася з минулорічних 43% до 26%.
Ймовірно, що на скорочення експорту молочної продукції, зокрема вершкового масла вплинула активізація попиту з боку населення. В Україні збільшилася кількість споживачів молочної продукції через повернення близько 1 млн громадян з закордону. Збільшенню споживання молочної продукції в Україні сприяли доступні ціни на товари. Але пропозиція сировини поки що обмежена і тому переробники, в першу чергу, закривають попит на внутрішньому ринку. Тим більше, їх переробні потужності скоротилися з початку повномасштабного вторгнення росії. На окупованих росією територіях залишилися 39 підприємств молочної галузі.
В листопаді Україна скоротила обсяги імпорту молочної продукції до 5,04 тис. тон, що на 21% менше порівняно до жовтня. Виключенням є лише вершкове масло, обсяги імпорту якого збільшились до 667 тон, що на 7% більше порівняно до жовтня. Молочні продукти завозилися з країн-членів ЄС, Великої Британії, Швейцарії та Норвегії.
В листопаді зовнішньоторгове сальдо було негативним і склало -10 тис. дол.
