масло, криза, казеїн, СЗМ
У квітні в Україні збільшиться випуск СЗМ, казеїну і масла

 

Глобальна криза, звичайно ж, зачепила і українську економіку, але в різних галузях вона проявляється по-різному. 

Наприклад, випуск багатьох молокопродуктів в перші місяці року навіть вдалося збільшити. Зокрема, в лютому 2020 у порівнянні з лютим 2019 виробництво свіжих молокопродуктів виявилося на 5% вищим. На стільки ж виріс і випуск СЗМ. Дуже позитивні показники з випуску молочних консервів і плавлених сирів. Страждає лише виробництво сичужних сирів і супутньої сироватки.

У березні продажі готових до споживання молокопродуктів ще були досить значними, але в найближчій перспективі потрібно розраховувати на зниження торгової активності по цих товарах. Оператори будуть масово перенаправляти сировину на виробництво сухого молока, казеїну і масла. Випуск цієї продукції значно збільшиться вже в квітні.

ІНФАГРО

comments powered by Disqus

Останні додані

14 лист. 2024 р., 12:05:00

  Місія Мінагрополітики — перейти в сталий формат заснування здорових харчових звичок у дітей через молоко

14 лист. 2024 р., 11:30:00

  Про перспективи й проблеми тваринництва наголосили на EuroTier

14 лист. 2024 р., 10:55:00

  За рік яловичина подорожчала на 19,7%

14 лист. 2024 р., 10:20:00

  Valkalor: підвищення ефективності раціонів для молочних корів

14 лист. 2024 р., 09:35:00

  Потенційні зміни в молочних контрактах тривожать профспілки фермерів Великобританії

14 лист. 2024 р., 09:00:00

  Лихоманка, неврожаї та сировари підштовхують ріст цін на молоко в ЄС

13 лист. 2024 р., 12:05:00

  Стартував прийом заявок на отримання допомоги в межах програми підтримки органічних господарств України

13 лист. 2024 р., 11:30:00

  Ціни на вершкове масло в країнах Євросоюзу з початку року зросли на 40%