Пошук по тегу: яловичина

З листопада 2019 року по листопад 2020 року в Україні найбільше подорожчала яловичина — 9,2%, в той ж час свинина подешевшала на 1,6%, куряче філе — на 13,0%, курятина у тушках — на 9,2%. Інші товари тваринного походження подорожчали.

У своєму останньому квартальному прогнозі Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує, що світове виробництво яловичини в 2021 році може зрости на 2% до 61,5 млн. т. Це засновано на поточному прогнозі Міністерства сільського господарства США про світове виробництво яловичини в цьому році на рівні 60,4 млн. т, що на 2% нижче, ніж в 2019 році. Прогнозоване зроста...

Протягом попередніх трьох років основними покупцями української яловичини були: Білорусь, Азербайджан та Казахстан. Проте цього року свої закупівлі збільшив Китай, витіснивши Казахстан на 4 місце. Про це йдеться у матеріалі «Топ країн за експортом яловичини» на Kurkul.com.

Ціноутворення на яловичину в короткостроковій перспективі формуватиметься з урахуванням витрат води на вирощування худоби. У цьому переконаний Орест Стахів, представник компанії «Кріда Фарм Україна» з ветеринарних питань. Для порівняння: на вирощування 1 кг живої ваги свиней потрібно бли...

Перші партії британської яловичини готуються для поставки в США вперше за більш ніж 20 років. Загальна сума операції оцінюється понад 66 млн фунтів стерлінгів. Численні групи фермерів разом з урядом, роками працювали над укладенням нинішньої прибутковою угоди. І ось три м'ясопереробних британських підприємства отримали дозвіл на експорт в ...

Представники Державної служби України з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів на минулому тижні провели онлайн-зустріч в представниками відповідних компетентних органів Аргентини. Як говориться в повідомленні відомства, у ході зустрічі обговорювалися питання двостороннього співробітництва в галузі торгівлі. Зокрема, мова йшла про можливість імпорту яловичини...

Зростання доходів середнього класу в Азії, особливо у В'єтнамі та Індонезії, сприятиме зростанню споживання м'яса протягом наступного десятиліття. Зростання доходів середнього класу в Азії, особливо у В'єтнамі та Індонезії, сприятиме зростанню споживання м'яса протягом наступного десятиліття. Світові сільськогосподарські ринки продовж...

У світі знижується виробництво м'яса. В першу чергу скорочення торкнулося сектора яловичини, частка якої впала з 39% в 1961 р. до 20% в 2018 р.. Про це йдеться на сайті Bloomberg з посиланням на дані Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО), пише AgroPortal.ua За оцінками ФАО, виробництво м'яса...