Пошук по тегу: сир

 

 
На Одещині із молока чорних буйволиць виготовлятимуть моцарелу

У селі Орлівка Ренійського району Одеської області почали розводити чорних буйволів, з молока яких планують виготовляти моцарелу, а також почали вирощувати енергетичну вербу для вирішення екологічних проблем.

 
Експорт українських сирів продовжує падати

Україна за 10 місяців 2016 року скоротила експорт сирів на 24%, імпорт зріс на 32%. Україна в січні-жовтні 2016 року експортувала 6,38 тис. тонн сирів, що на 24% менше, ніж за аналогічний період 2015 року. За даними Державної фіскальної служби (ДФС), в гро...

 
В'єтнамці хочуть виробляти в Україні сир

В'єтнамські інвестори зацікавлені в придбанні Бучацького сирзаводу в співвідношенні 50/50 з українською стороною. Про це йшла мова на спільному українсько-в'єтнамському форумі, повідомляє Тернопільська облдержадміністрація. Надалі продукцію планується експортувати до В'єтнаму. Також інвест...

 
До кінця року сири подорожчають на 10%

До кінця поточного року вітчизняні сири подорожчають на 10%. Таку думку висловив директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко. «Головна причина подорожчання вітчизняних сирів — це різке подорожчання моло...

 
Українські сировари змушені збільшувати прайси

Для українського ринку сиру характерне подальше збільшення цін, як наслідок подорожчання сировини та висока прибутковість випуску сирних продуктів, через великий обсяг експорту за досить високими цінами. Правда, успіхи виробників сирних продуктів дещо зменшилися. Продавати молочні жири по «захмарним» цінам вже не виходить — конкуренція велика. Та й далі збіль...

 
Китай буде нарощувати імпорт сирів

У січні-вересні КНР імпортувала 1,7 млн т молочних продуктів, що на 24% більше, ніж за аналогічний період 2015-го. У вартісному виражені це склало 4,9 млрд дол. (+11,2%). Про це повідомляє аналітичний відділ компанії «Дикун». Після різкого стрибка у січні імпортні показники демонстрували різноспрямовану динаміку. Так, у вересні цього року імпор...

 
У вересні виробництво масла зросло майже на 9%

Виробництво молочних продуктів в Україні продовжує скорочуватися. Винятком у вересні стало масло та кисломолочний сир. Про це повідомляє аналітичний відділ компанії «Дикун» з посиланням на Державну службу статистики. Загальний обсяг виробництва молочних продуктів у вересні цього року...

 
Україні варто наростити експорт сиру до Єгипту

Багатообіцяючим для українських виробників сиру є ринок Єгипту, на який цього року припадає 9% експорту сиру. Про це повідомив голова Ради з питань експорту продовольства Богдан Шаповал. На його думку, одним з факторів, який визначає значимість єгипетського ринку для українських виробни...

 
Ціни на сир в Європі не зменшують темп зростання

Сири в Європі — одна з небагатьох категорій молочних продуктів, ціни на яку продовжують збільшуватися так само активно, як і раніше. При цьому зростання торкнулося і дорогої продукції, і більш поширеної дешевої. Зокрема, в кінці вересня Гауда/Еддам вже в пропонуються по 3300 — 3600 дол/т, Чеддер — в&...

 
Рейтинг найбільших імпортерів українського сиру

За офіційними даними, за січень-серпень 2016 року з України на зовнішні ринки поставлено 4,8 тис. тонн сиру всіх видів (в т. ч. кисломолочного), що перевищує показник 2015 року на 0,3%, але менше об'ємів експорту за такий же період 2014 року — у 3,7 рази.