main banner

Пошук по тегу: сир

 

 
Світовий ринок сирів розвивається позитивно

Світовий ринок сирів на підйомі. Продажі ведуться активно, а ціни поступово збільшуються. У Європі ситуація не змінюється: добре ведуться і внутрішні, і зовнішні продажы, що дозволяє продавцям стабільно збільшувати ціни. Зараз європейські Гауда/Еддам вже пропонуються за цінами ві...
сир, виробництво, сирний продукт, ціна на сир, ринок сирів

 
Україна: виробництво йогурту, молока та сиру скоротилось

Виробництво йогурту, молока та сиру у червні поточного року в Україні скоротилось. Про це повідомляє Держстатистики. Виробництво йогурту та інших ферментованих молока чи вершків протягом звітного періоду порівняно з червнем 2016 року скоротилось на 6,6% і становило 34,8 тис. т. П...
молоко, сир, споживання, виробництво сиру, йогурт, молоко і молочні продукти

 
Європа і Білорусь забезпечать основне зростання поставок сирів

Світова торгівля сиром виросте на 2,1% до рекордних 2,5 млн. тонн. Про це повідомляється у звіті Продовольчої  і сільськогосподарської організації ООН (ФАО). Експорт сирів з ЄС, за прогнозами аналітиків ФАО, виросте на 3% до історичного максимуму в 825 тис. т...
молоко, сир, імпорт, сире молоко, сирний продукт

 
Швейцарські виробники сиру поділилися досвідом щодо забезпечення якості і безпечності молочних продуктів

У Києві під час семінар в рамках швейцарсько-українського проекту з безпечності молока представники українських молокопереробних підприємств отримали змогу поспілкуватися із швейцарськими колегами та ознайомитися із їх досягненнями.
молоко, сир, семінар, молочна галузь, продукти

 
Продажі сирів в Україні значно зменшилися

Червень виявився не найкращим місяцем для українських сироварів: внутрішні продажі значно зменшилися,а сирним продуктам довелося долати чергові обмеження поставок. Проте, прайси виробники не знижували, хоча помітно почастішали акції розпродажу сирів. В кінці червня для традиційних сирів найбільш робочим ціновим діапазоном для дистриб'юторів вважаєтьс...
сир, споживання, виробництво сиру, експорт сиру, сирний продукт, продажу

 
Експорт молочних продуктів: підсумки першого півріччя

Підсумки першого півріччя по експорту молочних продуктів досить позитивні. Нічого дивного зважаючи на світові тенденції.   Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока (АВМ). За шість місяців цього року на зовнішні ринки було поставлено 63,2 тис. т молочних продуктів, що на 22,8% більше, ніж за перш...
молоко, сир, масло, молочні продукти, експорт, вершки, динаміка

 
GDT: Єврокомісія опустила ціни на СЗМ

Fonterra різко збільшила обсяг пропозиції на торгах. Індекс новозеландського аукціону Fonterra на торгах 4 липня знизився вдруге поспіль. Як і два тижні тому його зниження було незначним — 0,4%. Показник вниз потягнули масло і СЗМ. Серед...
ціни, молоко, сир, масло, сухе молоко, GDT, Індекс GDT, молочний жир

 
Моніторинг цін на молоко та молочні продукти станом на 30 червня

На ринку вже спостерігаються перші сигнали підвищення цін на молоко. Про це повідомили в аналітичному відділі АВМ. Цього тижня ціна на молоко екстраґатунку коливалася в межах 7,30-8,02 грн/кг (з ПДВ). Середня ціна по Україні цього тижня не змінилася — 7,77 грн...
ціни, молоко, сир, масло, виробництво, сире молоко

 
Росія: виробництво твердого і кисломолочного сиру за 4 місяці зросло на 2,4%

За січень — квітень 2017 року сукупний обсяг виробленого твердого і кисломолочного сиру (з урахуванням сирних і кисломолочних сирних продуктів) виявився на 2,4% вище за рівень аналогічного періоду 2016 роки (вироблено 446,9 тис. т сирів).
молоко, сир, виробництво, плавлений сир, кисломолочний сир

 
Виробництво йогурту і вершкового масла в Україні зросло на 20%

Виробництво йогурту і вершкового масла в Україні у травні 2017 р зросло більш ніж на 20% в порівнянні з минулим місяцем. Виробництво йогурту та інших ферментованих чи зквашених молочних продуктів і вершків у травні 2017 р склало 38,2 тис. т, що на 20,3% вище за квітневі показники цього року і на 9,4% вище, ніж у травні...
молоко, сир, масло, виробництво, вершки