Пошук по тегу: молоко

За останні десять років національне молочне скотарство кардинально змінилось. Змінилось і ставлення до нього виробників аграрної продукції. Однак цього недостатньо, щоб відповісти на нові виклики світового та українського молочних ринків.

Будь-який продукт проходить певні стадії життєвого циклу. Спочатку його розвитком займаються ентузіасти. Коли ж продукт починає давати прибуток, ним хочуть займатись усі. З часом через найрізноманітніші причини ціна на продукт падає, обсяги прибутку скорочуються і на ньому заробляють лише ті, хто навчився ефективно його виготовляти. На якому ж етапі розвитку пере...

Асоціація виробників молока (АВМ) подала заяву до Антимонопольного комітету України щодо необґрунтованого зниження закупівельних цін на молоко-сировину та можливої змови переробних заводів. У березні АВМ закликала до діалогу представників переробних підприємств, які з кінця січня активно знижують закупівельні ціни на молочну сировину, однак останні аж ніяк не відреагували на&nb...

Андрій Дикун, голова Всеукраїнської аграрної ради Отримав освіту в Уманському національному університеті садівництва і Балтійському університеті бізнесу. Ініціював створення Асоціації виробників молока України (АВМ). У 2014 році займав посаду заступника міністра аграрної політики і продовольства України.

Будь-який продукт проходить певні стадії життєвого циклу. Спочатку його розвитком займаються ентузіасти. Коли ж продукт починає давати прибуток, ним хочуть займатись усі. З часом через найрізноманітніші причини ціна на продукт падає, обсяги прибутку скорочуються і на ньому заробляють лише ті, хто навчився ефективно його виготовляти. На якому ж етапі розвитку перебуває...

Закупівельні ціни на молоко минулого тижня продовжували знижуватися. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ. За підсумками останнього моніторингу, від 25 квітня, середня ціна на молоко екстраґатунку знизилася на 8 копійок всього за тиждень — до 8,17 грн/кг....

Технологія цілорічного утримання корів на відкритих майданчиках широко застосовується у США, зокрема у штатах із сухим і жарким кліматом. На материковій частині України піонером застосування цієї технології стала «Шабська ферма», що в Одеській області. Нинішні власники молокопереробного заводу в селі С...

Сингапурський переробник Asian Blending виставить на міжнародній торговельній площадці Global Dairy Trade нові продукти — сухе молоко зі смаком шоколаду і ванілі. Комерційний директор Asian Blending Алан Кент повідомив, що переробник вже давно здійснює закупівлі на майданчику GDT, тепер компанія також буде продавцем. «Зростання торгового майд...

У Латвії найстрімкіше останнім часом росли ціни на молочні продукти, свідчать дані Латвійської асоціації торговців (ЛАТ), яка відстежує зміни цін в роздрібній торгівлі з 1996 року. Продукти харчування в країні дорожчають щороку, однак за останні 20 років зростання цін на продукти вже досягло двозначних і тризначних показників. Середня вартість молока 2% в ...

Ціни на сухе знежирене молоко за підсумками останніх торгів GlobalDairyTrade виросли на 7,1%, але аналітики виключають подальше зростання. У цьому сезоні, відзначають експерти, є можливість для невеликого підйому цін Fonterra на фермерське молоко після того, як індекс цін на торгах GDT виріс на 3,1% минулого тижня, ка...