Пошук по тегу: молоко

У грудні 2012 року на молочному комплексі ТДВ «Терезине», що у Вільній Тарасівці Київської області, запрацювали перші в Україні роботи-дояри. Тоді журналісти «Молока і ферми» разом з іншими їздили подивитися на диво-машини. З того часу минуло п’ять років, і ми знову побували в господарстві, щоб дізнатись, як на практиці пок...

Повноцінні закупівельні інтервенції на російському ринку молока, швидше за все, пройдуть вже в наступному році. Таку думку 25 серпня висловив директор Національного союзу виробників молока РФ (Союзмолоко) Артем Бєлов. «Восени, після періоду „великого молока“, проведення повноцінних зак...

Компанія «Агропродсервіс» здійснила перший крок у реалізації проекту, направленого на розвиток та відновлення м’ясного скотарства на Тернопільщині. Про це повідомляє прес-служба компанії. На базі «Агропродсервісу» провели семінар-навчання для техніків штучного осіменіння. Під час заходу на фермі в селі Теофіпілк...

Щоб ліквідувати наслідки зростання цін на молоко в Росії, Danone розширює виробництво сирого молока. Компанія купила ферму в Сибіру, ​​куди відправить 5 тис. корів голштинської породи. Контрсанкціі Росії, що забороняють імпорт сирів з Євросоюзу, викликали зростання цін на молоко в країні. Щоб мінімізувати наслідки підвищення цін, французька компанія Danone має намір п...

За даними Euromonitor International у 2022 році Китай випередить США за розміром молочного ринку, у той час як Індія посяде 4 місце. Американці почали пити менше молока та з обережністю відносяться до молочних напоїв з наповнювачами, вважаючи, що вони містять забагато цукру. В Китаї ж зростає попи...

З 15 по 21 серпня відбувся візит делегації фермерів з м. Оламбра (Бразилія) у складі 49 осіб до України. Асоціація виробників молока (АВМ) сприяла організації туру, а також ознайомила бразильців з аграрним сектором України. 

У липні поточного року в Україні скоротилось виробництво йогурту, сиру та молока. Про це повідомляє Держстатистики. Виробництво йогурту та інших ферментованих молока чи вершків протягом звітного періоду порівняно з липнем 2016 року скоротилось на 10,1% і ста...

22 серпня, на господарстві ПСП «Пісківське» Бахмацького району Чернігівської області, відбувся Національний День Ферми — унікальна подія у галузі тваринництва України. Захід урочисто відкрили директор ПСП «Пісківське» Валерій Колоша, голова Всеукраїнської Аграрної Ради (ВАР) Андрій Дикун та голова Бахмацької райдержадміністрації Тетяна Неділько....

Зниження купівельної спроможні населення спонукає переробників шукати можливості, щоб задовільнити споживчий попит при цьому здешевити продукт. Одним зі шляхів є замінювання молочного жиру рослинним. Про це повідомляє прес-служба АВМ. Найпридатнішою для цього є пальмова олія. Про це говорили в ході міжнародного семінару «Пальмова олія. Сучасні технології виробництва здорово...

В Україні виробляють молоко сорту Екстра, вищого, першого, другого сортів і несортовое. Залежно від вимог країни призначення, для експорту годиться лише молоко «Екстра» і вищого сортів. Про це заявив керівник Держпродспоживслужби з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів Володимир Лапа. Розширити експортний потенціал допоможе підвищення якості молочної пр...