Пошук по тегу: молоко

 

 
В ЄС роблять прогнози щодо експорту вершкового масла та виробництва свіжих молочних продуктів

В своєму короткостроковому прогнозі щодо ринку молока Єврокомісія передбачає, що у другій половині 2023 року виробництво масла в ЄС може зрости приблизно на 0,3%. Збільшення доступності та більш конкурентоспроможні ціни в ЄС (також порівняно з іншими жирами) також можуть посприяти збільшенню експорту з ЄС (+7%), а також деякому збільшенню внутрішнього використа...

 
Торік фермери отримали 1,6 млрд грн допомоги на розведення корів та землю

У 2022 р. понад 3 тис. українських аграріїв отримали фінансову допомогу від держави: 2763 сільгоспвиробники, які вирощують рослини, та 275 аграріїв, які розводять корів. Про це свідчать дані «Опендатабот». Загалом держава виділила 1,6 млрд грн: 1,3 млрд грн — на землю; 0,3 млрд грн — на корів. Найбільше допомоги на рослинництво отримали фермерські господарства&nbs...

 
Компанії «Галекс-Агро» та «Органік Мілк» взяли участь у виставці ANUGA 2023

7−11 жовтня 2023 ПП «Галекс-Агро» та ТОВ «Органік Мілк» вперше брали участь в одній з найбільших у світі міжнародних виставок харчових продуктів та напоїв ANUGA 2023 (Кельн, Німеччина). Даний захід проводиться раз на 2 роки.

 
Міфи щодо шкільного молока

Уявити життя сучасної людини без молока та молочної продукції дуже складно. Ще змалечку дитина отримує молоко від матері, а згодом переходить на коров’ячий аналог. Кефір, ряжанка, сметана, вершки, сир, бринза є повсякденними складовими нашого раціону, проте суперечливі дані про користь та шкоду коров’ячого молока і спроби замінити його рослинними «аналога...

 
Перша продукція кооперативного молокозаводу «Набіл» уже надійшла у продаж

Кооперативний молокозавод «Набіл» (Львівська область) випустив першу партію продукції з доданою вартістю – йогурт і кефір. Про це на своїй фейсбук-сторінці повідомило посольство Канади в Україні. Продукція вже надійшла до торговельних мереж Львівської та Івано-Франківської областей. Нагадаємо, перший кооперативний м...

 
В ЄС прогнозують збільшення експорту вершкового масла та виробництва свіжих продуктів

У своєму короткостроковому прогнозі щодо ринку молока Єврокомісія прогнозує, що у другій половині 2023 року виробництво масла в ЄС може зрости приблизно на 0,3%. Збільшення доступності та більш конкурентоспроможні ціни в ЄС (порівняно з іншими жирами) можуть сприяти збільшенню експорту з ЄС (+7%), а також сприяти деякому збільшенню внутрішнього використання (+...

 
Американський досвід: плюси наявності молока у шкільному раціоні

За інформацією віце-президента напрямку шкільного харчування «Національної молочної ради» Кеті Бамбахт, молоко є невід'ємною частиною федеральної програми шкільного харчування завдяки своєму унікальному поживному складу. Одна склянка молока містить 13 основних поживних речовин, які сприяють росту, розвитку та навчанню дітей, що робить його важливим компонентом їхнього заг...

 
Ціни на молоко-сировину йдуть вгору

На початку жовтня 2023 року молоко-сировина в Україні в середньому подорожчала на 46 коп. Закупівельні ціни йдуть вгору під впливом обмеження пропозиції молока-сировини на внутрішньому ринку, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 
Ціна українського молока, або робота фермерів під окупацією та обстрілами

З початку повномасштабного вторгнення Україну умовно можна розділити на окуповані, деокуповані, прифронтові та тилові території. Проте, жоден фермер, не дивлячись на те, де його застала війна, добровільно не прийняв рішення залишити господарство. Усі без виключення молочні господарства з першого дня повномасштабного вторгнення стали своєрідними «точкам...

 
Ціни на сировину в ЄС стабілізуються

В вересні ціни на молоко-сировину підвищилися або залишилися на відносно стабільному рівні в значній кількості країн-членів ЄС. На це вплинула певна активізація попиту на сири, вершкове масло та сухе збиране молоко, а також обмеження пропозиції сировини внаслідок серпневої спеки, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшві...