Пошук по тегу: молоко

 

 
Частка молока екстра ґатунку зросла до 20%

За підсумками трьох кварталів 2018 року на молокопереробні підприємства України надійшло 3,3 млн т молока базової жирності, що на 3,7% менше, ніж за відповідний період минулого року. Це 41,3% від усього виробленого молока. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ з посиланням на ДССУ. Із загального обсягу закупленого переробними підприємствами молока 2,06 млн т молока надійшло від сільськогосподарських підприємств (+...

 
Переробні підприємства скоротили закупівлю молока у населення на 10%

Протягом січня-вересня 2018 р. на переробні підприємства надійшло 3,266 млн тон сирого молока — на 3,7% менше порівняно за аналогічним періодом 2017 р. Про це повідомляє agrotimes.net з посиланням на дані Держстату. Зокрема, за дев’ять місяців цього року у підприємств було закуплено 2,075 млн т молока (+1% порівняно...

 
Держпродспоживслужба України провела в Києві перевірки молочної продукції

Ознаки фальсифікату мали менше 10% проб молочної продукції, відібраних Держпродспоживслужбою в Києві для перевірки. Про це розповів в Києві на прес-конференції «Фальсифікат замість молочки: що продають українцям під виглядом продуктів?» Заступник керівника Головного управління Держав...

 
В Україні хибна статистика виробництва молока

Дані Державної служби статистики України за обсягами виробництва молока в Україні істотно завищені через спотворення інформації. Про це повідомив голова ради директорів Союзу молочних підприємств України Вадим Чагаровський. «Статистика свідчить, що у 2017 році ми виробили 10,2 млн тонн молока. З&nbs...

 
Новий кооператив з розведення кіз запрацював на Київщині

У селі Глушки Корсунського району Київської області відкрили новий кооператив з розведення кіз. У громади це вже четвертий кооператив. Про це повідомляє Oblradack.gov.ua. На сьогодні налічується 170 голів кіз. «Це уже четвертий кооператив у нашій громаді. Крім створення нових робочих місць, кооператив...

 
Переробні підприємства Хмельниччини збільшили закупівлі у фермерів

У січні-вересні переробні підприємства Хмельницької області купили в усіх категоріях постачальників 3,9 тис. т живої ваги сільськогосподарських тварин (на 0,1% менше, ніж торік за цей же період). У загальному обсязі купівлі частка великої рогатої худоби становила 30,6%, свиней — 69,4%. Середня ціна купівлі однієї тонни живої ваги великої рогатої худоби становила 26 835,5...

 
Молоко, оброблене ультрафіолетовим випромінюванням, може підвищити імунітет літніх людей

Багато досліджень пов'язують брак білків у літніх людей з ослабленою імунною системою. Тому вчені вирішили з'ясувати, як новий метод обробки молочних білків ультрафіолетом може поліпшити імунітет людей старшого покоління.

 
В Україні почнуть виробляти молоко для вегетаріанців

Компанія «Люстдорф» запускає виробництво гречаного та вівсяного молока «Ідеаль Немолоко». Про це повідомляє agroinsider.com.ua. «Ось і великий український молочний бізнес звернувся до популярної в усьому світі теми «немолочної» молочки. «Люстдорф» запускає...

 
Моніторинг цін на молоко. Жовтень

Закупівельні ціни на молоко за місяць зросли на 4%, але залишаються нижчими минулого року. Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Яна Музиченко. Тривале просідання експортних цін на молочні продукти у світі призвело до зниження експортної виручки від м...

 
Виробництво козячого молока в світі щорічно зростає майже на 30%

Молочне козівництво буде розвиватися в усьому світі. Таку думку висловив головний ветеринарний лікар групи компаній «Хунланд», керуючий директор консалтингової компанії «ФармСолюшн» Герт ван дер Хайден. «У світі зро...