попит, ВРХ, виробництво м’яса, споживання м’яса
Показник поголів'я ВРХ найнижчий за останні 25 років

 

Порівнюючи баланс 2017 р. з попередніми, експерти ФАО зазначають, що вперше за останні три роки український м’ясний ринок буде жити в умовах перевищення попиту над пропозицією.

Про це повідомляє ФАО у своєму звіті.

Тенденція зростання споживання м’яса поступово набирає обертів, в той час як поголів’я свиней в країні скоротилося до найнижчого рівня з 2009 р., а поголів'я ВРХ є зараз найнижчим за 25 років.

У цьому році поганою новиною для ринку буде загроза проникнення на територію країни вузликового дерматиту ВРХ.

У ФАО очікується збільшення «психологічного забою» ВРХ. Таке було в свинячому секторі у 2015 р., коли різко збільшилась кількість випадків африканської чуми свиней. Прогнозується, що виробництво яловичини залишиться незмінним або, навіть, виросте за підсумками року.

«Виробництво свинини імовірно впаде через низьке поголів’я. Виробники не мали можливості інвестувати у виробничі потужності впродовж останніх років, епізоотичні ризики відлякують новий капітал, тобто можливості для підвищення ефективності є вкрай обмеженими», — зазначив аналітик ФАО, експерт сільськогосподарських ринків, Андрій Панкратов.

comments powered by Disqus

Останні додані

14 лист. 2024 р., 12:05:00

  Місія Мінагрополітики — перейти в сталий формат заснування здорових харчових звичок у дітей через молоко

14 лист. 2024 р., 11:30:00

  Про перспективи й проблеми тваринництва наголосили на EuroTier

14 лист. 2024 р., 10:55:00

  За рік яловичина подорожчала на 19,7%

14 лист. 2024 р., 10:20:00

  Valkalor: підвищення ефективності раціонів для молочних корів

14 лист. 2024 р., 09:35:00

  Потенційні зміни в молочних контрактах тривожать профспілки фермерів Великобританії

14 лист. 2024 р., 09:00:00

  Лихоманка, неврожаї та сировари підштовхують ріст цін на молоко в ЄС

13 лист. 2024 р., 12:05:00

  Стартував прийом заявок на отримання допомоги в межах програми підтримки органічних господарств України

13 лист. 2024 р., 11:30:00

  Ціни на вершкове масло в країнах Євросоюзу з початку року зросли на 40%