упаковка,
екологія,
переробка пластику
Plastic Challenge Hackathon: у Сумах презентували рішення щодо заміни та переробки пластику
У межах першого в Україні Plastic Challenge Hackathon учасники запропонували рішення щодо екологічної альтернативи пластикового паковання для продукції МК «Галичина». Як спеціальний партнер заходу, компанія вручила грошову нагороду на розвиток екологічної ідеї переможцям. Нею стала команда з Сумського національного аграрного університету — FoodWastePack.
Про це повідомляє прес-служба молочної компанії «Галичина».
Учасники команди FoodWastePack Тетяна Ярмош та Дмитро Бідюк розробили комплексне інноваційне рішення щодо пластикового паковання. Воно полягає у створенні їстівного біопаковання для харчової продукції з використанням харчових відходів та вторинної сировини. «Основна перевага нашого паковання — це 100% натуральний склад», — наголосила Тетяна Ярмош, студентка СНАУ.
Організатори Plastic Challenge Hackathon зазначають, що прагнуть об'єднати наукову та бізнес галузі у пошуку інноваційних рішень та підтримки ініціатив у сфері розробки екологічних альтернатив пластику. У хакатоні взяли участь 13 команд з всієї України. Рішення стосувалися як створення повністю екологічних відповідників пластику, так і варіантів його прикладного повторного використання у побуті.
Нагадаємо, Верховна Рада підтримала впровадження європейських вимог до матеріалів, що контактують з харчовими продуктами.
«Наша компанія тримає руку на пульсі та слідкує за світовими тенденціями й рішеннями в екологічній сфері, зокрема альтернативі пластиковому пакованню. На жаль, зараз повноцінної заміни пластику, що могла б відповідати всім нормам зберігання молочної продукції ще не існує, це проблема та виклик для всієї галузі. Проте ми раді, що ці питання порушуються на всеукраїнському рівні та підтримуємо ініціативи молодих науковців наблизитися до інноваційних екологічних рішень», — зазначила Оксана Андрушків, директор з маркетингу молочної компанії «Галичина».
Хакатон відбувся у межах проекту «Продукування та поширення ідей циркулярної економіки в Україні відповідно до Плану дій ЄС», який співфінансується Європейським Союзом.
Довідка: Молочна компанія «Галичина» — одне з найбільших молочних підприємств в Україні, розташоване на Львівщині. Компанія заснована у 1998 році. На сьогодні є одним з лідерів із виробництва кисломолочної продукції та одним із найбільших виробників йогуртів в Україні. Продукцію компанії «Галичина» можна придбати у всіх регіонах України. 98% сировини
підприємство отримує з фермерських господарств, що забезпечує високий вміст білка, якісні показники молока та виготовленої продукції. 40% молока є із Карпатського краю, а саме з Івано-Франківської та Львівської областей. Решта — з Волинської, Тернопільської, Черкаської, Хмельницької, Вінницької областей. Завод молочної компанії «Галичина» оснащений сучасним європейським обладнанням: Tetra Pak (Швеція), ALFA LAVAL (Швеція), GЕА (Німеччина), Оbrам (Польща), ТEWES-BIS (Польща), ТEWES-KLIMA (Польща).