індекс цін,
продовольство,
котирування цін
Підвищення котирувань цін на всі товари призвело до зростання Індексу продовольчих цін ФАО у вересні
У вересні 2024 року Індекс продовольчих цін ФАО (ІПЦФ) року склав 124,4 пункту, що на 3 відсотки вище за серпневий рівень; за період із березня 2022 року це найбільше збільшення порівняно з показником минулого місяця. Підвищилися котирування цін на всі товари, включені до цього індексу: зростання склало від 0,4 відсотка для індексу цін на м'ясо до 10,4 відсотка для цукру. Порівняно зі стандартними рівнями минулих періодів ІПЦФ у вересні був на 2,1 відсотка вищим за аналогічний показник минулого року, але на 22,4 відсотка нижче свого піку в 160,3 пункту, досягнутого в березні 2022 року.
Середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО склало у вересні 136,3 пункту, що на 5,0 пункту (3,8 відсотка) вище за серпневий показник і на 24,3 пункту (21,7 відсотка) вище за аналогічний показник минулого року. Зростання цього індексу було зумовлено підвищенням цін на всі молочні продукти, при цьому найбільше зросли ціни на сухе незбиране молоко, чому сприяв високий попит на імпорт в Азії, незважаючи на сезонне збільшення виробництва молока в Океанії. Ціни на сухе знежирене молоко зросли через обмежені можливості експорту на тлі скорочення постачання молока та активних закупівель на внутрішньому ринку в Західній Європі. При цьому світові ціни на вершкове масло зростають одинадцятий місяць поспіль, чому сприяють високий імпортний та внутрішній попит, обмеженість запасів та скорочення постачання молока в Західній Європі. Світові ціни на сир також зросли через високий світовий імпортний попит та обмежені можливості експорту в Західній Європі, де виробництво молока сезонно знижується.
Індекс цін на м'ясо ФАО* у вересні становив у середньому 119,6 пункту, що на 0,4 пункту (0,4 відсотка) вище за серпневий показник і на 5,5 пункту (4,8 відсотка) більше, ніж роком раніше. Зростання цього індексу було зумовлене підвищенням цін на м'ясо птиці, що насамперед відображає високий імпортний попит на бразильське м'ясо птиці після ослаблення торгових обмежень, пов'язаних із пневмоенцефалітом птахів. Проте світові ціни на м'ясо великої рогатої худоби залишалися стабільними, оскільки задоволення світового імпортного попиту виявилося досить обмеженого обсягу поставок з провідних країн-виробників. Не змінилися світові ціни на свинину; світових поставок вистачало для задоволення попиту, включаючи зростання продажів на внутрішньому ринку в Європейському союзі. На баранину ж світові ціни трохи знизилися, що в основному було обумовлено, як і раніше, млявим попитом на імпорт з Китаю.
*На відміну від інших груп товарів, більшість цін, що використовуються при розрахунку Індексу цін на м'ясо ФАО, було не відомо на момент підрахунку та опублікування Індексу продовольчих цін ФАО; тому вартісне значення Індексу цін на м'ясо ФАО за останні місяці отримано на основі поєднання прогнозованих і фактичних цін. Іноді це вимагає суттєвого коригування остаточного значення Індексу цін на м'ясо ФАО, що у свою чергу може впливати на індекс продовольчих цін ФАО.