халяль, м’ясо, забійний цех, забій ВРХ
Наростити український експорт тваринницької продукції допоможе система «Халяль»

 

В Україні потрібно створити державну або приватну бійню тварин, яка працює за стандартами «Халяль».

Про це повідомляє AgroPolit.com за результатами виїзного засідання аграрного комітету в м. Нововолинськ Волинської області.

Тема засідання — «Розвиток експортного потенціалу національних виробників продукції тваринного походження. Шляхи для досягнення мети, роль держави в процесі диверсифікації експортних ринків». Депутати назвали низку проблем, які стримують розвиток галузі.

За словами члена парламентського комітету з питань аграрної політики та земельних відносин Валерія Давиденка, наразі розвивати експорт допомогло б створення бійні тварин за стандартами «Халяль». На його думку, український експорт товарів тваринного походження треба стимулювати на державному рівні.

«Ми говоримо про те, що має розвиватися переробка. Якщо експортуватимемо живих тварин — це не зовсім те, що потрібно. Наведу приклад Саудівської Аравії та загалом країн Перської затоки. В них є відповідні правила щодо забою великої рогатої худоби. Наразі в Україні немає жодної бойні, яка б відповідала їхнім стандартам (для забою великої рогатої худоби та баранів). Жодне підприємство не може збудувати собі таку бойню і, відповідно, збільшити експорт цієї продукції. Тому на рівні міністерств треба створити корпоративну чи державну бойню, на яку могла би постачатися продукція з усієї України, там формувалися б товарні партії для зацікавлених іноземних постачальників. І держава гарантувала б, що цей товар відповідає усім вимогам», — заявив він.

comments powered by Disqus

Останні додані

21 лют. 2025 р., 12:05:00

  З початку року 811 агрогосподарств отримали 3,7 млрд грн за програмою «Доступні кредити 5-7-9»

21 лют. 2025 р., 11:30:00

  МТФ наростили поголів’я відносно минулого року

21 лют. 2025 р., 10:55:00

  Як метіонін підтримує репродуктивну функцію

21 лют. 2025 р., 10:25:00

  Європа не хоче купувати біометан, вироблений з енергетичних культур

21 лют. 2025 р., 09:40:00

  Україна досі далека від повного використання потенціалу агропереробки

21 лют. 2025 р., 09:00:00

  Українське вершкове масло та морозиво — в топі експорту молочних продуктів

20 лют. 2025 р., 12:00:00

  Подорожчання вершкового масла сягнуло 10-річного рекорду

20 лют. 2025 р., 11:30:00

  Імпорт сирів у січні зріс на 6,9%