Станом на жовтень 2020 року на ТОВ «Плосківське», що в Таращанському районі на Київщині, утримується 430 голів, з них дійних корів — 160.

«Наразі на завершальному етапі проектування нового комплексу на 900 корів з доїльною залою. До речі, сам процес розробки й узгодження проекту — це окрема тема для обговорення. Інколи здається, що будуємо атомну електростанцію. Стільки паперів, узгоджень — це ненормально. Більше двох років цим займаємось і ще не все зроблено, — розповідає директор підприємства.

У найближчих планах — завершити роботу над проектом і мати на руках усі документи, які дозволяють у будь-який момент почати будівництво комплексу. Без зовнішнього фінансування кошти в проект вкладатись не будуть. Ми шукатимемо джерела фінансування, наприклад, від європейських банків або, можливо, буде програма державної підтримки, яка дозволить розтягнути інвестиції в часі».

При цьому наголошує, проект стартує тільки тоді, коли буде розуміння того, як повертатимемо кошти.

Детальніше про перші кроки в молочному бізнесі, європейські цінності, про популізм, який гірший за корупцію читайте у новому випуску журналу «Молоко і ферма» № 5 (60), жовтень 2020, в ексклюзивному інтерв'ю з Віталієм Орловським, директором ТОВ «Плосківське».