виробництво сиру, сироварня, сироваріння
На Івано-Франківщині відкрилась високогірна сироварня

 

На Косівщині Івано-Франківської обл. відкрили сучасну сироварню в горах на висоті 940 м над рівнем моря.

Про це повідомила пресслужба підприємства на своїй сторінці у Facebook.

«Використовуємо лише екологічно чисте високогірне молоко, мешканці гір мають можливість отримати додаткові доходи завдяки реалізації молока. Виробництво здійснюється згідно європейських технологій та рецептур, приміщення спеціально побудоване під сироварню та оснащене найсучаснішою технікою», — йдеться у повідомленні.

Зазначається, що асортимент налічує 7 видів сиру — гауда, гауда з пажитником, гауда з перцем чілі, маасдам, чеддер, рікотта, гуцульська бринза. Скоро асортимент буде поповнено ще двома видами сиру — це пармезан та грюйєр.

ТМ «Далекі Гори» — молодий бренд, який тільки розвивається, однак вже має своїх шанувальників і постійних клієнтів. Біля сироварні знаходяться безліч цікавих локацій та туристичних маршрутів. В двох кілометрах від них Терношорська Лада, трішки далі Писаний камінь.

«Весною всі бажаючі зможуть відвідати нашу сироварню, скуштувати та придбати сири, побачити на власні очі процес виробництва. В нас не лише смачно, але й цікаво», — зауважують у сироварні.

 

comments powered by Disqus

Останні додані

4 квіт. 2025 р., 12:10:00

  За 2 місяці Україна експортувала в 2,5 раза більше живої ВРХ

4 квіт. 2025 р., 11:30:00

  Імунна реакція худоби на температурний стрес

4 квіт. 2025 р., 10:55:00

   Агроспільнота закликає швидше врегулювати питання режиму торгівлі між Україною та ЄС

4 квіт. 2025 р., 10:25:00

  В Мінекономіки розповіли, чим мита Трампа загрожують Україні

4 квіт. 2025 р., 09:40:00

  Технологія роторів TOPTECH PLUS для валкувачів ТОР — надійна довговічна робота

3 квіт. 2025 р., 12:00:00

  Виторг від експорту вершкового масла зріс у 3,6 раза

3 квіт. 2025 р., 11:30:00

  Вертан: Інноваційна технологія для підвищення продуктивності корів через оптимізацію перетравлення протеїну

3 квіт. 2025 р., 10:20:00

  Торги GDT: сухе знежирене молоко вийшло в плюс