фальсифікат, згущене молоко
На Дніпропетровщині виявили небезпечний фальсифікат згущеного молока

 

У супермаркетах мережі АТБ покупці виявили фальсифікат згущеного молока.

Про це повідомили мешканці Дніпра у соцмережах, передає biz.today.ua, пише agronews.ua.

Зокрема, йдеться про згущене молоко виробництва Ічня. Одна з покупниць принесла продукт додому, і коли зварила згущене молоко, то зрозуміла, що перед нею підробка.

«Вирішила зварити для тортика. Дві години варила і ось результат. Тече і плюс запах зовсім не згущенки», — написала на Facebook місцева мешканка Катерина Аніщенко.

Натуральне згущене молоко у своєму складі має містити лише молоко та цукор. Проте, недобросовісні виробники, заради здешевлення собівартості продукту, розбавляють згущене молоко сухим молоком і пальмовою олією. А щоб олія не надавала згущеному молоку сірого відтінку, її відбілюють додаючи діоксид титану (Е171). До складу згущеного молока можуть входити також модифікований крохмаль, ароматизатори, підсолоджувачі, цукрозамінники, і навіть карбоксиметилцелюлоза, які небезпечні для здоров’я.

Понад 50% згущеного молока на прилавках — фальсифікат. Тому цим продуктом зловживати не потрібно. Молока в ньому майже немає, а якщо вам хочеться підсолодити каву, то краще додати чистий цукор.

Останні додані

14 лист. 2024 р., 12:05:00

  Місія Мінагрополітики — перейти в сталий формат заснування здорових харчових звичок у дітей через молоко

14 лист. 2024 р., 11:30:00

  Про перспективи й проблеми тваринництва наголосили на EuroTier

14 лист. 2024 р., 10:55:00

  За рік яловичина подорожчала на 19,7%

14 лист. 2024 р., 10:20:00

  Valkalor: підвищення ефективності раціонів для молочних корів

14 лист. 2024 р., 09:35:00

  Потенційні зміни в молочних контрактах тривожать профспілки фермерів Великобританії

14 лист. 2024 р., 09:00:00

  Лихоманка, неврожаї та сировари підштовхують ріст цін на молоко в ЄС

13 лист. 2024 р., 12:05:00

  Стартував прийом заявок на отримання допомоги в межах програми підтримки органічних господарств України

13 лист. 2024 р., 11:30:00

  Ціни на вершкове масло в країнах Євросоюзу з початку року зросли на 40%