молочні продукти,
моніторинг,
ціни на молочні продукти
Моніторинг цін на молоко — 12-те серпня

Цього тижня закупівельні ціни на молоко демонстрували стабільно зростаючий тренд.
Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.
За результатами моніторингу від 9 серпня, середня ціна на молоко екстра ґатунку склала 5,83 грн/кг, що відповідає рівню минулого тижня. Найвищу ціну за нього, як і минулого тижня, платили на Київщині — 6,30 грн/кг, а найнижчу — у Хмельницькій області — 5,40 грн. Максимальну ціну за нього давав Тернопільський молокозавод — 5,30 грн.
Ціна на молоко вищого ґатунку не змінилася — 5,72 грн/кг. Максимальну ціну за нього платили у Львівській області — 6,15 грн/кг, а найнижчу — в Чернівецькій — 5 грн. Переробником, який платить найвищу ціну за таке молоко був Житомирський маслозавод (ТМ «Рудь») — 6,10 грн/кг.
В той же час, кілограм молока першого ґатунку подорожчав на 1 копійку — 5,65 грн/кг. Найвищу ціну за таке молоко платили у Рівненській області — 5,97 грн, а найнижчу — у Полтавській — 5,33 грн. Максимальну ціну за сировину такої якості платив ТОВ «Радивилівмолоко» — 5,94 грн.
Останні показники зовнішньої торгівлі свідчать про її пожвавлення (+9% липень до травеня 2016), що дає підстави очікувати подальшого укріплення закупівельних цін на молоко.
Закупівельні ціни на молоко, грн/кг
Джерело: АВМ