молоко,
органічна продукція
Молоко — це найпопулярніший органічний продукт серед українців
У 2019 році на купівлю молока витратили 320 млн гривень.
Про це повідомляє tsn.ua.
«Молоко — це найпопулярніший органічний продукт серед українців. Минулого року вони витратили на нього 320 млн грн. Також у трійці лідерів органічні крупи та борошно», — йдеться в повідомленні.
У середньому такі продукти коштують на 15−30% дорожче, а іноді удвічі.
«У магазинах органічна продукція дорожча щонайменше на третину. Щоб відповідати статусу „органічні“, не можна використовуватися пестициди та інші засоби захисту рослин, які несуть за собою, наприклад, отруту», — розповідає Антон Дундій, фермер, який на Київщині вирощує близько 15 найменувань органічної продукції. Зокрема, це томати, огірки, баклажани, перець, руккола, шпинат, базилік. Слід додати, що таке вирощування досить затратне. Але навіть за високу ціну продукти користуються популярністю.