молоко,
сухе молоко,
експорт
Молочний імпорт у 9 разів менше експорту
Хоча поточні показники зовнішньої молочної торгівлі набагато нижче докризового 2013 року, але у порівнянні з періодом глибокої кризи двох попередніх років український молочний експорт дійсно можна вважати успішним.
У першому півріччі 2017 року експорт більшості молокопродуктів суттєво зріс, і на тлі зростання цін валютна виручка від зовнішньої реалізації виявилася майже в два рази більшою в порівнянні з аналогічним періодом 2016 року. Молочної продукції, в тому числі молоковмісних продуктів, було продано за межі країни на суму в USD215 млн.
Найбільш істотним, майже у три з половиною рази у натуральному вираженні, виявилося зростання продажів сирних продуктів. У три рази зріс експорт вершкового масла, більш ніж в два рази — реалізація сухого незбираного молока. Водночас зовнішні продажі сухого знежиреного молока і молочних консервів помітно скоротилися.
Порівнюючи показники червневого експорту з минулорічними, варто зазначити помітне зростання по сирним продуктам, маслу і СНМ. Реалізація консервів, СЗМ, спредів зменшилася.
Молочний імпорт в поточному році також зріс майже за всіма товарними позиціями, але істотні зовнішні закупівлі відбувалися тільки в категорії сирів, ввезення яких зросло приблизно на третину.
Загалом, молочний імпорт поки не критичний, в грошовому вираженні він у 9 разів менше експорту.