молочні продукти,
маркування
Франція вводить маркування «країна походження»
У січні у Франції почнеться пробний період використання обов'язкового маркування «країна походження» для готових продуктів, в яких міститься молоко або м'ясо.
Таке маркування повинно використовуватися, якщо в складі готового продукту міститься більше 8% м'яса або 50% молока. При цьому, використовувати маркування «Зроблено у Франції» можна лише в тих випадках, коли молоко або м'ясо, які використовуються в якості інгредієнтів, мають 100% французьке походження.
У Франції поки неоднозначна реакція на введення маркування. Так представник Французької торгової асоціації зазначив, що таке нововведення — суттєвий успіх, оскільки надає споживачам доступ до чіткої і прозорої інформації про ті продукти, які вони збираються купити.
А ось в організації FoodDrinkEurope відзначили, що таке нововведення зробить негативний вплив на ланцюжок поставок продуктів, оскільки охоплює лише Францію.
«Це створить незворотний прецедент, що фрагментує єдиний ринок ЄС», — зазначили в організації.
Про те, що нововведення завдасть шкоди французьким підприємствам заявили і в Європейській Молочної Асоціації: «Це вдарить по молочним заводам в прикордонній території, оскільки багато хто з них збирає молоко у фермерів з інших країн».
DairyNews з посиланням на Dairy Reporter