Про це повідомляє The DairyNews з посиланням на матеріали Ради з експорту молочної продукції (USDEC).

У червні американські постачальники відвантажили 206 411 тонн сухого молока, сиру, молочної сироватки, лактози і молочного жиру — це максимальний показник з квітня 2018 року. В цілому обсяг експорту сухого молока в США в червні склав 17,7% від обсягу виробництва сухого молока в США, що є найвищим показником з квітня 2018 року. У першому півріччі експорт склав 15,8% від обсягу виробництва, в порівнянні з 14,1% в першому півріччі 2019 року.

Експорт сиру в червні склав 38 427 тонн, що на 29% більше, ніж в минулому році і крім того є історичним рекордом. Більша частина цього обсягу припадає на угоди, укладені в квітні і травні, коли ціни на сири в США знаходилися на історичних мінімумах. Питома вартість відвантажень склала всього 3900 доларів за тонну, що є другим найнижчим показником за останні дев'ять років.

Мексика повернулася, щоб купити найбільше сиру за два роки, показавши зростання в 62% в порівнянні з минулим роком. Продажі в Південну Корею також демонстрували сильне зростання, збільшившись на 56%. Експорт СЗМ перевищив 75 000 тон другий місяць поспіль, досягнувши 75 831 тонни в червні, що на 77% більше, ніж рік тому. Продажі в Південно-Східну Азію були нижче, ніж в попередні два місяці, але тим не менше вдвічі перевищили червневий обсяг 2019 року. Зростання поставок припав на Малайзію, Філіппіни, Індонезію та В'єтнам. Тим часом Мексика зробила свої найбільші покупки молочної продукції США за останні вісім місяців, показавши зростання на 13% в порівнянні з минулим роком. При тому що п'ять місяців поспіль до цього показник експорту в Мексику знижувався і демонстрував зниження більш ніж на 20%.

Експорт американської молочної сироватки в червні продовжив зростання на тлі відновлення продажів в Китай, головний ринок збуту американської молочної сироватки. Загальний обсяг поставок молочної сироватки склав 44 794 тонни, що на 8% більше, ніж в минулому році, і найбільше з серпня 2018 року. Експорт сухої молочної сироватки в цілому виріс на 42%.

Потреби Китаю в молочній сироватці зростають, в основному через зростання поголів'я свиней після спалаху АЧС в минулому році. Червневий обсяг був найбільшим з травня 2018 року і виріс на 79% в порівнянні з минулим роком. Це компенсувало триваючий спад продажів молочної сироватки в Мексику (-52%).