молоко,
молочарі,
якість продукту
Держпродспоживслужба та молочарі проаналізували зміни в законодавстві галузі
Фахівці Держпродспоживслужби та члени Національної асоціації молочників України «Укрмолпром» проаналізували зміни у вітчизняному харчовому та ветеринарному законодавстві, зокрема у молочній галузі.
Директор департаменту безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Держпродспоживслужби Борис Кобаль ознайомив присутніх із вимогами державного контролю сирого молока та молозива, повноваженнями контролюючих органів, обов’язками операторів ринку. Також він акцентував увагу на змінах щодо вартості послуг, які надаються установами Держпродспоживслужби та питаннях приведення їх до єдиної системи.
«Це нелогічно, коли один і той самий вид аналізу в одній області коштує 5 грн, а в іншій — 35 грн. Ми працюємо над усуненням неточностей та прогалин для приведення даних цін до єдиних вимог», — наголосив Кобаль.
Також Борис Кобаль додав, що Держпродспоживслужба відкрита до пропозицій бізнесу зі вдосконалення вітчизняного законодавства та постійно проводить обговорення проектів підзаконних актів для врахування думки бізнесу та громадськості.
В свою чергу заступник начальника управління — начальник відділу державної інспекції управління державного контролю департаменту безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Держпродспоживслужби Юрій Перегінець ознайомив фахівців із запровадженням ризик-орієнтованого підходу та механізмом державного аудиту щодо додержання вимог законодавства із дотримання системи НАССР.
«Держпродспоживслужба та її територіальні органи готові надавати консультації та роз’яснення щодо запровадження нових вимог законодавства до операторів ринку. Будь—яке підприємство може звернутися до Держпродспоживслужби та разом із інспектором в рамках консультації без складання протоколу чи накладання штрафу перевірити, які вимоги державного контролю повністю дотримуються, а в яких є певні прогалини. Метою таких заходів є допомога бізнесу у впровадженні нових вимог до якості та безпечності харчових продуктів», — наголосив Юрій Перегінець.